[发明专利]一种安全型食品加工装置

说明书

一种安全型食品加工装置，包括设置在主机座的驱动组件和刀具组件，所述驱动组件带动所述刀具组件工作，所述刀具组件与所述驱动组件可拆卸连接，还包括，对应设置的第一安全开关和第一触发件，且其中一个设置在所述刀具组件时，另一个相对应地设置在所述主机座，所述第一安全开关与所述驱动组件的控制电路连接，所述刀具组件与所述驱动组件安装到位时，所述第一安全开关被所述第一触发件触发导通。刀具组件和驱动组件为可拆卸连接，方便清洗和维修；为了保障可拆卸安装可能带来的安全隐患，故而设置了第一安全开关和第一触发件，只有检测到所述刀具组件与所述驱动组件安装到位时，驱动组件才有可能带动刀具组件开始工作，提高机器的安全性能。

技术领域

本发明涉及厨房设备技术领域，特别涉及一种安全型食品加工装置。

背景技术

生活中在进行食材烹饪之前，一般都需要先对食材进行加工，如对肉类食材经常会做的动作是切肉或绞肉，蔬菜类食材会经常需要切片、切丁等，而随着人们生活水平的提高，还有消费者喜欢在家自己制造面条等，为了节省人力，市面上出现了很多此类食品加工机器，该类机器的基本构造包括一个配备了加工刀具的加工腔体，加工腔体设有投放原材料的进料口，还有一个向外输送加工好的材料的出料口，食材通过进料口投放进入加工腔体，再经过加工刀具完成加工后从出料口输出。而在该类设备的使用过程中，安全问题越来越受到关注。

发明内容

基于此，有必要提供一种安全性能高的食品加工装置。

一种安全型食品加工装置，包括设置在主机座的驱动组件和刀具组件，所述驱动组件带动所述刀具组件工作，所述刀具组件与所述驱动组件可拆卸连接，还包括，

对应设置的第一安全开关和第一触发件，且其中一个设置在所述刀具组件时，另一个相对应地设置在所述主机座，所述第一安全开关与所述驱动组件的控制电路连接，所述刀具组件与所述驱动组件安装到位时，所述第一安全开关被所述第一触发件触发导通。

优选地，所述刀具组件设置在加工腔内，所述加工腔设有出料口，还包括，

承接所述出料口设置的接料组件；

和，对应设置的第二安全开关和第二触发件，且其中一个设置在所述接料组件上时，另一个相对应地设置在所述主机座，所述第二安全开关与所述驱动组件的控制电路连接，所述接料组件承接所述出料口到位时，所述第二安全开关被所述第二触发件触发导通。

优选地，所述刀具组件设置在加工腔内，所述加工腔设有进料口，所述加工腔可拆卸地设有进料筒，所述进料筒与所述进料口与之连通，还包括，

对应设置的第三安全开关和第三触发件，且其中一个设置在所述进料筒时，另一个相对应地设置在所述主机座，所述第三安全开关与所述驱动组件的控制电路连接，所述进料筒与所述加工腔安装到位时，所述第三安全开关被所述第三触发件触发导通。

优选地，所述驱动组件设置在驱动腔内；

所述加工腔的前端设有可插入所述驱动腔的卡装筒，所述卡装筒的外侧壁设有沿其轴向间隔设置的第一凸块和第二凸块；

所述驱动腔的前端设有供所述卡装筒插入的容纳筒；

所述容纳筒的前端设有卡环组件，所述卡环组件包括卡环本体、卡块和驱动部，所述卡环本体可绕所述容纳筒轴线转动地设置，所述卡块设置在所述卡环本体，其宽度与所述第一凸块、第二凸块之间的间距相适应；所述驱动部的一端与所述卡环本体连接，另一端沿所述卡环本体的径向向外延伸；

所述驱动组件与所述刀具组件安装到位时，所述卡块位于所述第一凸块和所述第二凸块之间；转动所述卡环本体使得所述卡块离开所述第一凸块和所述第二凸块之间时，可将所述卡装筒从所述容纳筒内拔出；

所述驱动组件与所述刀具组件通过轴连接实现动力传递，且两者的轴连接部位于组装完成的所述卡装筒和所述容纳筒内。