[发明专利]一种具有特殊医学用途配方的食品

说明书

本发明具体的涉及一种特殊医学用途配方食品。所述特殊医学用途配方食品的有效成分为β‑羟基‑β‑甲基丁酸，其针对慢性肾功能衰竭肌肉减少症具有治疗效果，β‑羟基‑β‑甲基丁酸调控自噬相关基因及自噬关键蛋白的表达逆转，治疗慢性肾功能衰竭肌肉减少症。本发明基于慢性肾功能衰竭肌肉减少症这一常见而又未引起足够重视的疾病，进行了发病机制及干预治疗方面的研究，为临床治疗此病提供新的思路和治疗靶点。

技术领域

本发明涉及保健食品领域，特别涉及一种具有特殊医学用途配方的食品。

背景技术

慢性肾功能不全是危害人类健康的常见重大疾病。随着肾功能恶化，代谢产物堆积、饮食摄入减少、微炎症、胰岛素抵抗等，慢性肾功能衰竭患者极易出现肌肉质量减少、肌肉力量降低、选择性肌肉结构改变和明显的肌肉萎缩，称之为慢性肾功能衰竭肌肉减少症(Chronic Renal Failure induced Sarcopenia,CRF-S)。慢性肾功能衰竭肌肉减少症表现为乏力、行走困难、摔倒、甚至骨折，同时慢性肾功能衰竭肌肉减少症还能增加患者心血管并发症、患者住院率、全因死亡率以及社会、家庭经济负担。但因其病程长、缺乏特异性表现，常易被忽视。因此，改善慢性肾功能衰竭肌肉减少症是函待解决的一个临床问题。

β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)是必需氨基酸亮氨酸的代谢产物，亮氨酸在肌肉细胞蛋白质合成方面起重要作用，而HMB是蛋白质合成的关键物质。近年来国外大量研究发现，补充HMB可用以改善癌症、充血性心力衰竭及慢性阻塞性肺病患者肌肉减少症。Girón等予地塞米松诱导的肌肉萎缩大鼠320mg/kg/d HMB共21天，HMB组的总体重平均增加20g、瘦体重平均增加15g、肌肉质量也明显增加，差异有统计学意义。Mochamat等予32名晚期实体瘤(IV期)癌症恶病质患者补充HMB，24周后体重平均增加约2kg。Deutz等予充血性心力衰竭及慢性阻塞性肺病的老年患者1.5g/d HMB，其平均体重在30天、60天、90天分别增加了0.81kg、0.77kg和0.82kg。花超等予65岁以上有肌肉减少症的老人口服2.6g HMB共90天，干预后老人的肌肉质量明显增加。但HMB用于治疗慢性肾功能衰竭肌肉减少症的应用尚未见报道。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供一种具有特殊医学用途配方的食品，用于治疗慢性肾功能衰竭肌肉减少症。

为达到上述目的，本发明的技术方案为：一种具有特殊医学用途配方的食品，所述特医食品的有效成分为β-羟基-β-甲基丁酸。

进一步的，所述特殊医学用途配方食品对慢性肾功能衰竭肌肉减少症具有治疗效果。

进一步的，所述β-羟基-β-甲基丁酸调控自噬相关基因及自噬关键蛋白的表达，治疗慢性肾功能衰竭肌肉减少症。

进一步的，所述自噬相关基因为LC3B、Beclin1、ULK1、Atg5、Atg7、Atg13以及vps-34。

进一步的，所述β-羟基-β-甲基丁酸通过下调上述自噬相关基因的表达。

进一步的，所述自噬关键蛋白为LC3B、p62。

进一步的，所述β-羟基-β-甲基丁酸调控自噬关键蛋白LC3B表达下调、p62表达上调。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

(1)β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)可有效改善慢性肾功能衰竭导致的肌肉减少症，且其是通过调控自噬关键基因和蛋白，实现增加大鼠体重、肌肉质量及肌肉横截面积，从而改善了慢性肾功能衰竭大鼠肌肉减少症。HMB是一种亮氨酸的代谢产物，不仅安全、无任何毒副作用的特点，而且使用方便，我们研究发现予慢性肾功能衰竭肌肉减少症大鼠口服HMB可明显改善其肌肉减少症。