[发明专利]一种基于共价有机框架材料的抗菌型发酵添加剂、其制备及应用有效
| 申请号： | 202010128514.0 | 申请日： | 2020-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN111202060B | 公开（公告）日： | 2021-12-03 |
| 发明（设计）人： | 陈瑶;张振杰;段文杰;张赛男 | 申请（专利权）人： | 南开大学 |
| 主分类号： | A01N25/10 | 分类号： | A01N25/10;A01N43/90;A01P3/00;A01P1/00;C12C5/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300071*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基于 共价 有机 框架 材料 抗菌 发酵 添加剂 制备 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种发酵添加剂的用途，其特征在于，该发酵添加剂作为抗菌剂应用于工业发酵过程，其中所述发酵添加剂包括发酵添加剂中的抗菌分子和用于负载抗菌分子的载体，其中载体为共价有机框架材料，抗菌分子位于共价有机框架材料的孔道中；所述共价有机框架材料为亚胺键类COFs材料，具体为TPA-DMTP、TPB-DMTP或TPT-DMTP，该类材料可以实现pH响应；所述抗菌分子为乳酸链球菌素。
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，该工业发酵过程为啤酒发酵。
3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述共价有机框架材料随着pH的变化，其带电性质发生改变。
4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，pH越低，所述发酵添加剂释放的抗菌分子越多。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南开大学，未经南开大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010128514.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
