[发明专利]一种大米花米糕生产装置在审
申请号: | 202010127002.2 | 申请日: | 2020-02-28 |
公开(公告)号: | CN111317053A | 公开(公告)日: | 2020-06-23 |
发明(设计)人: | 廖雪娇 | 申请(专利权)人: | 廖雪娇 |
主分类号: | A23G3/02 | 分类号: | A23G3/02;A23L7/174;A23L7/191;B08B3/02;B08B3/04 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 大米 米糕 生产 装置 | ||
本发明涉及一种大米加工装置,尤其涉及一种大米花米糕生产装置。本发明要解决的技术问题是提供一种大米花米糕生产装置。一种大米花米糕生产装置,包括左侧分支架,阶梯架,第二分支架,米粒淘洗机构,米粒膨胀熟化机构,糖水平撒机构,米花糕分离机构,右底脚,右顶框和实时控制屏;左侧分支架右端底部与阶梯架进行焊接;左侧分支架内部顶端设置有米粒淘洗机构;阶梯架顶端设置有米粒膨胀熟化机构。本发明实现了对大米的高效淘洗,除去杂质,自动化控制大米熟化膨胀温度,得到无焦黑米粒的膨胀大米花,最后大米花与糖水均匀混合,形成糖料均匀分布且形状工整的大米花粘合体即块状米糕,并且米糕自动化与模具无粘连分离的效果。
技术领域
本发明涉及一种大米加工装置,尤其涉及一种大米花米糕生产装置。
背景技术
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
现有美食米花糕,其是由大米制作而成,但是在现有技术中由于大米淘洗费时费力,同时在大米熟化时无法精准控制火候和温度,而且在大米花与糖水粘合成型过程中,糖水粘性较强,且米粒比较分散,多采用手工搅拌粘合,并在粘合后进行手工切割,进而导致了手工淘洗米粒含有部分杂质,无法精准控制米粒熟化膨胀时的温度,部分米粒焦黑,人工搅拌粘合糖料分布不均,手工切割成型产生过多碎渣,造成大米浪费的问题。
综上,目前需要研发一种大米花米糕生产装置,来克服上述问题。
发明内容
本发明为了克服由于大米淘洗费时费力,同时在大米熟化时无法精准控制火候和温度,而且在大米花与糖水粘合成型过程中,糖水粘性较强,且米粒比较分散,多采用手工搅拌粘合,并在粘合后进行手工切割,进而导致了手工淘洗米粒含有部分杂质,无法精准控制米粒熟化膨胀时的温度,部分米粒焦黑,人工搅拌粘合糖料分布不均,手工切割成型产生过多碎渣,造成大米浪费的缺点,本发明要解决的技术问题是提供一种大米花米糕生产装置。
本发明由以下具体技术手段所达成:
一种大米花米糕生产装置,包括左侧分支架,阶梯架,第二分支架,米粒淘洗机构,米粒膨胀熟化机构,糖水平撒机构,米花糕分离机构,右底脚,右顶框和实时控制屏;左侧分支架右端底部与阶梯架进行焊接;左侧分支架内部顶端设置有米粒淘洗机构;阶梯架顶端设置有米粒膨胀熟化机构,并且米粒膨胀熟化机构左上方与米粒淘洗机构相连接;阶梯架右端底部与第二分支架相连接;第二分支架顶端与糖水平撒机构相连接;第二分支架右端中部与米花糕分离机构相连接,并且米花糕分离机构右上方与糖水平撒机构相连接;米花糕分离机构右端底部与右底脚相连接;右底脚顶端与右顶框相连接,并且右顶框底端左侧与米花糕分离机构相连接,而且右顶框左部与糖水平撒机构相连接;右顶框右端中部设置有实时控制屏。
优选地,米粒淘洗机构包括饮用水缸,第一联通管,第一水泵,第一电动滑轨,第一伸缩管道,加水蓬头,N形架,热风机,第一电动滑块,循环晃动机构,第一异形架和第二异形架;饮用水缸顶端右中部与第一联通管相连接;第一联通管右端顶部与第一水泵进行螺栓连接;第一水泵上方设置有第一电动滑轨;第一水泵右端底部与第一伸缩管道进行螺栓连接;第一伸缩管道右端与加水蓬头相连接;加水蓬头外表面上侧与N形架进行套接;N形架底端左侧与热风机相连接;热风机顶端中部与第一电动滑块进行焊接,并且第一电动滑块内部与第一电动滑轨相连接;热风机下方设置有循环晃动机构;循环晃动机构底端左侧与第一异形架进行焊接;循环晃动机构顶端左侧与第二异形进行焊接;第一异形架左端与左侧分支架相连接;第二异形架底端左侧与左侧分支架相连接;饮用水缸底端与左侧分支架相连接;第一电动滑轨顶端左侧和右侧均与左侧分支架相连接;循环晃动机构右侧与左侧分支架相连接;循环晃动机构右下方与米粒膨胀熟化机构相连接。
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