[发明专利]一种蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法

说明书

本发明公开了一种蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法，包括S1：进入预热模式；S2：检测并判断内腔的第一湿度是否大于等于预设湿度；S3：启动蒸汽加湿装置；S4：持续检测并判断内腔的第二湿度是否大于等于预设湿度；S5：启动排气组件、内腔背风扇以及加热组件；S6：持续检测并判断内腔的当前温度是否大于等于预设温度；S7：控制加热组件以最低功率工作；S10：结束预热模式。本发明的温湿度控制方法，相比于现有内腔先升温后加湿的控制逻辑，可满足湿度要求较高食物的烹饪要求，明显缩短内腔加湿时间，有效解决了蒸汽加湿速度较慢的问题，尤其是用户进行二次烹饪操作以及内腔内部湿度较高的状态。

技术领域

本发明涉及厨电技术领域，尤其涉及蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法。

背景技术

在现有蒸烤箱烹饪模式中，主要以控制内腔温度为主，尤其是预热模式，并未结合内腔中的湿度参数与温度参数综合控制，因此对于湿度控制要求较高的食物，往往烹饪后食物口感不佳，导致用户使用体验较差。

另外，蒸烤箱内腔容积较大时，为了达到设定所需的湿度，往往需要工作较长时间，加湿速度较慢。并且对于湿度较高的食物烹饪，尤其在用户已进行二次烹饪操作及烹饪环境湿度较大的情况，蒸烤箱仍需按内腔先升温后加湿的控制逻辑执行，使内腔加湿时间更长，用户体验更差。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法，可缩短内腔加湿时间，有效解决了蒸汽加湿速度较慢的问题，提升用户体验。

根据上述提供的一种蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法，其通过如下技术方案来实现：

一种蒸烤设备在预热模式下的温湿度控制方法，所述温湿度控制方法包括步骤：

S1：蒸烤设备进入预热模式；

S2：检测并判断内腔的第一湿度RH1是否大于等于预设湿度RHs，如否则进入步骤S3，如是则进入步骤S5；

S3：启动蒸汽加湿装置；

S4：持续检测并判断内腔的第二湿度RH2是否大于等于预设湿度RHs，如是则关闭蒸汽加湿装置后进入步骤S5；

S5：启动排气组件、内腔背风扇以及加热组件；

S6：持续检测并判断内腔的当前温度是否大于等于预设温度，如是则进入步骤S7；

S7：控制加热组件以最低功率工作；

S10：结束预热模式。

在一些实施方式中，所述温湿度控制方法还包括步骤：

S8：检测内腔升温后的第三湿度RH3；

S9：将检测到的第三湿度RH3与至少一个预设值进行比较，并基于比较结果来确定是否进入步骤S10。

在一些实施方式中，在步骤S9中，至少一个预设值包括预设湿度RHs，如果第三湿度RH3小于预设湿度RHs，则关闭排气组件、内腔背风扇和加热组件后返回步骤S3；如果第三湿度RH3大于预设湿度RHs，则返回步骤S5；如果第三湿度RH3等于预设湿度RHs，则进入步骤S10。

在一些实施方式中，在步骤S2中，在所述检测并判断内腔的第一湿度RH1是否大于等于预设湿度RHs之前，关闭蒸汽加湿装置和内腔背风扇。

在一些实施方式中，在步骤S3中，所述启动蒸汽加湿装置的同时关闭排气组件，并且在所述启动蒸汽加湿装置后，控制所述蒸汽加湿装置以最大功率工作。

在一些实施方式中，在步骤S5中，所述加热组件启动后，控制加热组件以最大功率工作并开始计时。