[发明专利]冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存储介质在审

专利信息
申请号: 202010073248.6 申请日: 2020-01-22
公开(公告)号: CN113156067A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 高洪波;孔令磊 申请(专利权)人: 青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
主分类号: G01N33/02 分类号: G01N33/02;G01N21/25;C12Q1/04
代理公司: 苏州威世朋知识产权代理事务所(普通合伙) 32235 代理人: 沈晓敏
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 冰箱 菜品 管理 方法 存储 介质
【说明书】:

发明涉及的一种冰箱菜品管理方法、冰箱及存储介质,所述方法包括步骤:获取预设的菜品细菌浓度阈值M;检测已存储菜品中的细菌浓度;当检测到已存储菜品中的细菌浓度超过预设浓度阈值M时,判定已存储菜品达到不新鲜等级;将已存储菜品不新鲜信息发送至用户移动终端。通过上述设置,可解决目前智能冰箱中的已存储菜品由于存储时间较长后用户无法及时了解菜品新鲜情况而无法有效管理菜品的问题。

技术领域

本发明涉及家用电器领域,尤其涉及一种冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存储介质。

背景技术

目前,冰箱是生产和生活中常用的保鲜设备,用户可以将隔夜菜等菜品放入冰箱的保鲜层,以保证在一定的保鲜周期内维持菜品的新鲜度与口感,方便用户后续食用。

当隔夜菜等菜品存储较长的时间后,会逐渐不新鲜直至腐败。在整个过程中,菜品中也会产生过多的亚硝酸盐、细菌、气味等生化变化,易导致冰箱内存储区域脏乱,并容易污染其他新鲜食材或菜品;且一旦用户误食产生变化后的菜品,极易导致卫生与健康问题。

因此,对智能冰箱中隔夜菜等菜品进行检测并有效地管理愈加重要,菜品新鲜度检测与管理等功能可帮助用户及时了解智能冰箱内存储的菜品新鲜情况并合理有效地管理智能冰箱内的菜品,避免浪费,防止卫生与健康问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存储介质,来解决目前冰箱中的已存储菜品由于存储时间较长后用户无法及时了解菜品新鲜情况而无法有效管理菜品的问题。

为了实现上述发明目的之一,本发明提供一种冰箱菜品管理方法,所述方法包括:获取预设的菜品细菌浓度阈值M;检测已存储菜品中的细菌浓度;当检测到已存储菜品中的细菌浓度超过预设浓度阈值M时,判定已存储菜品达到不新鲜等级;将已存储菜品不新鲜信息发送至用户移动终端。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:获取预设的菜品细菌含量阈值N;检测已存储菜品中的细菌含量;当检测到已存储菜品中的细菌含量超过预设含量阈值N时,判定已存储菜品达到不新鲜等级。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:控制冰箱内的细菌检测模块,每隔时间间隔T1对已存储菜品的细菌浓度进行检测。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:检测已存储菜品是否放置于冰箱内密封的专属存储区域中;若是,控制专属存储区域内设置的细菌检测模块,对专属存储区域中的已存储菜品进行细菌浓度检测。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:控制专属存储区域内设置的抽真空模块,对专属存储区域进行抽真空密封。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:控制杀菌模块,每隔时间段T2对已存储菜品进行定时杀菌。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:根据已存储菜品的烹饪方式及食材信息,获取匹配的二次加工方式;将二次加工方式发送至用户移动终端。

作为本发明一实施方式的进一步改进,所述方法还包括:根据已存储菜品的烹饪方式及食材信息,获取所述菜品的垃圾分类数据分析结果;将垃圾分类数据分析结果发送至用户移动终端。

本发明还提供一种冰箱,包括存储器和处理器,所述存储器存储有可在所述处理器上运行的计算机程序,所述处理器执行所述程序时实现如上任意一项所述的冰箱菜品管理方法中的步骤。

本发明还提供一种存储介质,所述存储介质存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现如上任意一项所述的冰箱菜品管理方法中的步骤。

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