[发明专利]自动奶茶售卖机有效
申请号: | 202010068638.4 | 申请日: | 2020-01-21 |
公开(公告)号: | CN111265114B | 公开(公告)日: | 2022-02-08 |
发明(设计)人: | 詹姆斯;张洋洋;徐亚军;赵峰;刘强 | 申请(专利权)人: | 山东鲲鹏智能装备有限责任公司 |
主分类号: | A47J31/41 | 分类号: | A47J31/41;A47J31/46;A47J31/44;G07F13/10;G07F13/06 |
代理公司: | 济南鼎信专利商标代理事务所(普通合伙) 37245 | 代理人: | 隋小琛 |
地址: | 276800 山东省日照市岚山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 自动 奶茶 售卖 | ||
本发明公开了自动奶茶售卖机,主要涉及奶茶设备领域。包括包括支撑框架,所述支撑框架上固定有鲜奶罐、茶饮罐、饮用水罐、混料模组;混料模组位于茶饮罐的下方,所述混料模组与茶饮罐之间通过混料管连通,鲜奶罐与饮用水罐都连接在混料管上,混料管上套设加热套,混料模组能够对饮料进行搅拌。本发明的有益效果在于:用全自动机械化制作奶茶的全部冲调过程,避免了人工操作效率低、费工费时的问题。
技术领域
本发明涉及奶茶设备领域,具体是自动奶茶售卖机。
背景技术
如今,在街边饮品店出售的奶茶品种琳琅满目,很多年轻人排长队也要买一杯香甜的奶茶来满足味蕾。奶茶原本是我国北方游牧民族的日常饮料和招待客人的必备之品。最原始的奶茶是牛奶和红茶混合而成的饮料,如草原奶茶、蒙古奶茶和新疆奶茶。草原奶茶是用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。我国北方草原冬季气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。后来,各地衍生出不同风味的奶茶,如椰香奶茶、丝袜奶茶、拉茶、珍珠奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶、暖姜奶茶、坚果奶茶等。但是现在绝大部分奶茶都是通过勾兑冲调的饮品,只要先准备好热水,倒入奶精代替牛奶,倒入果味粉或茶粉代替红茶,最后将煮好的木薯粉圆加入进去,就完成了。勾兑出的奶茶中用得最多的就是植脂末、植脂乳这两种奶精,以及各种口味的果味粉等。奶精的整个制作过程,没有用到一滴牛奶。它就是在植物油中,加入了水和多种添加剂后,进行混合搅拌,经调配、乳化、杀菌和干燥,制成类似牛奶的东西。由奶精制作的奶茶,奶精味浓烈,但没有天然奶香。奶精中的植物油,更具体地说是氢化植物油,含有“反式脂肪酸”。过量摄取反式脂肪酸可使人体肥胖,提高人体内低密度脂蛋白胆固醇,增加动脉硬化和糖尿病的发病率,甚至会提高患恶性肿瘤的风险。而在整个制作工艺流程中,会不可避免地残留镍、铬等重金属,这些重金属很难被分解,也不易排出体外。
造成上述问题的原因无非是成本和利益的驱动,制作奶茶如果使用牛奶,其原料成本高还是其次,人工反复的冲调,拉制,不但非常的费时,使制作的时间太长而延长客户等待时间,造成客户流失以及出品数量减少,降低销售数量,同时相比冲调一下就能完成的制作,也非常耗费人工,不但要调配原料,还要加热,各方面环节都要进行专业的培训,故这种使用牛奶和茶汤来配制奶茶,在多方面都造成利润的降低以及成本的不可控。如果能够能够在奶茶冲调环节中实现自动化高效率的处理,降低每份奶茶的制作时间,降低人工成本,就能在实质上改善奶茶行业的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供自动奶茶售卖机,它用全自动机械化制作奶茶的全部冲调过程,避免了人工操作效率低、费工费时的问题。
本发明为实现上述目的,通过以下技术方案实现:
自动奶茶售卖机,包括支撑框架,所述支撑框架上固定有鲜奶罐、茶饮罐、饮用水罐、混料模组;
所述混料模组位于茶饮罐的下方,所述混料模组与茶饮罐之间通过混料管连通,
所述混料管的中部设有闸阀,所述闸阀能够对混料管内的通路进行控制实现上下贯通或阻断,
所述鲜奶罐底部连接有第一出料管,第一出料管上设有第一蠕动泵,所述饮用水罐的底部连接有第二出料管,第二出料管上设有第二蠕动泵,所述第一出料管和第二出料管均连接到闸阀上方的混料管上部,所述闸阀的下方设有加热套,所述加热套套接在混料管的外部,
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