[发明专利]一种桃金娘提取物微胶囊及其制备方法与应用

说明书

一种桃金娘提取物微胶囊，以桃金娘粗提取物，或粗提取物经过常用的提纯工艺获得的高含量提取物为原料，通过乳化、微囊化等工艺所制备，其特征在于，所使用的桃金娘提取物中含有多糖成分，含有间苯三酚类化合物。作为动物饲料添加剂使用，可起到提高免疫力和抑菌和抗病毒的作用。

技术领域

本发明涉及天然提取物的微胶囊化技术，尤其涉及桃金娘提取物的微胶囊制备及其在饲料中的应用，属于饲料添加剂领域。

背景技术

桃金娘科桃金娘属植物桃金娘是一种广泛分布于东南亚地区的灌木。在中国、泰国、越南有着很长的民间用药历史，主要应用其杀菌、治疗皮肤疾病和胃溃疡等方面的疾病。现代科技已经发现，桃金娘植物体内含有丰富的间苯三酚类物质，这些间苯三酚化合物具有极强的抑制和杀灭革兰氏阳性菌的能力，对革兰氏阴性菌也具有明显的抑制作用。本研究团队对代表性的间苯三酚化合物桃金娘酮的抑菌性能进行了研究，发现其对金黄色葡萄球菌、李斯特菌的最低抑菌浓度(MIC)低至0.31-1.25μg/ mL, 对大肠杆菌、沙门氏菌的最低抑菌浓度（MIC）也达到20-40μg / mL。这个比起现在饲料领域常用的“替代抗生素”牛至精油，强大了千百倍之多，与一线的抗生素泰旺菌素相比，毫不逊色。所以，桃金娘提取物是一种强大的抗生素替代品，除了含有强大的抗菌化合物，还有其它酚类物质可以提高动物机体的免疫能力，从而有望真正实现替代抗生素的效能。

发明内容

桃金娘粗提取物具有抑菌杀菌的能力，但在应用时，有诸多的不便和缺陷。首先它容易被氧化降解，容易被消化道的酸性破坏，在体内的半衰期也比较短，并且自身的水分散性不佳，从而不能被充分利用，所以天然提取物本身没有高的生物利用度，需要采取其他技术手段，将其转化为高生物利用度的制剂。本发明提供一种以桃金娘各种粗提取物，或粗提取物经过各种常用的提纯工艺获得的高含量提取物为原料，通过进一步通过乳化、微囊化等工艺，所制备的具有高分散度，高生物利用度的饲用添加剂。

该桃金娘提取物中的多糖成分有助于提高动物免疫力，而多种间苯三酚类化合物对病原菌的综合杀抑能力，可有效替代现有抗生素的抗菌作用。本发明使用乳化微胶囊化技术，将其制备成具有较高亲水性的高分散度微胶囊制剂，提高了有效物的半衰期，也起到降低有效物氧化降解以及通过消化道过程的酸降解程度，从而大幅度提高桃金娘提取物的生物利用度。

本发明还提供制备上述桃金娘提取物微胶囊的方法，其步骤如下：

（1）以5份桃金娘的粗提取物，或5份经过各种常用的提纯工艺获得的高含量提取物、提纯物为原料，将其溶解在0.5-20份选自二氯甲烷、三氯甲烷、乙酸乙酯、正己烷的一种或几种溶剂中作为油相；

（2）将1-20份选自明胶、木质素磺酸钠、木质素磺酸钾、蔗糖酯中的一种或几种表面活性剂，以及5-100份选自糊精、麦芽糊精、水溶性淀粉的载体溶解到适量的水中，制成水相；

（3）在高速剪切搅拌的条件下，将上述油相加入到水相中，乳化0.5-5h；

（4） 乳化完毕后逐渐升温至50-70℃，减压冷凝回收溶剂0.5-5h，得到水包油型桃金娘提取物的乳液（分散体）；

（5）加水调节乳液的粘度，使用喷雾干燥技术进行干燥，干燥塔进风温度为100-200℃，出风温度控制在50-90℃，以旋风分离器进行产品收集回收；

（6）选用20-100目的常用筛分工具进行筛分，获得流散性良好，具有一定粒度范围的桃金娘提取物微胶囊。

本方法所制备的桃金娘提取物微胶囊，可均匀分散于水中。通过微胶囊化，获得明胶或木质素磺酸盐为壁材的桃金娘提取物微胶囊。与桃金娘提取物本身相比，在应用过程中，一方面避免了直接口服提取物所带来的代谢灭活，另一方面改变了桃金娘提取物的溶出速度，可以实现缓慢释放的效果，还可以进一步延长动物体内桃金娘提取物中有效物的半衰期，从而大幅度提高桃金娘提取物的应用效果。