[发明专利]一种燃气灶具

说明书

本发明提供了一种燃气灶具，包括：导热面板、燃烧器、底壁、环形侧壁和阻挡分流组件，导热面板设置在燃烧器的上方，底壁设置在燃烧器外围且正对导热面板，使燃烧器燃烧产生的热烟气由导热面板和底壁之间形成的间距向外围扩散，阻挡分流组件用于对扩散到阻挡分流组件处的热烟气进行阻挡和分流。克服了现有技术中锅具放置在架高的锅具架上不稳定的缺陷，更为整洁、平整的表面，更容易清洁，燃烧更为稳定，尤其是在小火、微火时燃烧更为稳定，便于用户通过管道连接排烟口将热烟气引出，避免污染室内环境和危害人体健康。而且显著提升导热面板上方的红外热能辐射效应，进而显著提升了封闭型燃气灶具的热效率。

技术领域

本发明涉及厨房设备领域，具体而言，涉及一种燃气灶具。

背景技术

随着人们生活水平的提升，消费者对使用外形美观、方便、安全、易清洁的电磁炉和电陶炉的人群越来越多。但受国内电能的不足和电力输配线路的影响，尤其是城市居民输配线路入户功率的影响。电炉的功率往往不能做的太大，一般单个炉头的最大功率只设计为2.5千瓦以内，在这样的功率范围内，烹饪中餐菜肴就显得力不从心，烹饪的菜肴口感也欠佳，因此电磁炉和电陶炉在烹饪中餐方面受到了很大的制约。所以在燃气炉方面，国家规定标准单个炉头的功率为≥3.5千瓦以上，一级能效热效率规定为63％以上，要满足中餐烹饪条件，必须要大火力、大功率才能满足其中餐的烹饪加热要求，电炉因受功率的限制始终无法替代燃气炉。

但目前燃气炉同样存在着诸多问题，例如：热效率不高、燃烧过程中所述产生的废气一氧化碳和氮氧化物全部排放在室内，小火、微火的抗风性能比较弱，现有的燃气炉锅支架放锅也不是很稳定，同时现有燃气炉不方便清洁，尤其是锅支架和盛液盘清洁起来更为困难。此外，现有燃气炉上的锅支架占用了燃气炉的整个平面面积，对平面空间是一个极大的浪费，尤其是现代城市呈现出大城市小空间的居住环境，对室内每平方米的空间利用显得非常重要。

发明内容

为了克服现有技术的不足，发明人针对现有技术的不足，进行了创造性的研究，提供了一种燃气灶具，以解决前述技术问题中的至少一个。

具体地，其技术方案如下：

一种燃气灶具，包括：导热面板、燃烧器、底壁、环形侧壁和阻挡分流组件，所述导热面板设置在所述燃烧器的上方，所述底壁设置在所述燃烧器外围且正对所述导热面板，使所述燃烧器燃烧产生的热烟气由所述导热面板和所述底壁之间形成的间距向外围扩散，所述环形侧壁的顶部对接所述导热面板，所述环形侧壁的底部连接所述底壁；

所述阻挡分流组件设置在所述间距内，用于对扩散到所述阻挡分流组件处的热烟气进行阻挡和分流；在位于所述阻挡分流组件外围的区域，所述底壁和/或所述环形侧壁开设有排烟口；所述阻挡分流组件与所述环形侧壁内表面之间形成有排烟通道，用于将被所述阻挡分流组件阻挡和分流后的热烟气引导到所述排烟口；

还包括基壳组件，用于安装所述导热面板、所述燃烧器、所述底壁和所述环形侧壁；

优选地，所述底壁和所述环形侧壁为一体成型结构。

在一个具体的实施例中，还包括新鲜空气交换装置，所述新鲜空气交换装置安装在所述基壳组件上；所述新鲜空气交换装置包括风机、排风管道、补氧管道和排烟管道，所述排烟管道的一端连通所述排烟口，另一端连通所述排风管道，所述补氧管道的进风口连通所述基壳组件的外部、出风口连通所述基壳组件的内部，且所述风机设置在所述补氧管道和所述排风管道之间，用于在启动所述风机时一方面使基壳组件的内部产生压差，使新鲜空气经所述补氧管道为所述燃烧器补充燃烧氧份，另一方面在所述排烟口处形成负压将燃烧产生的热烟气依次经所述排烟管道将热烟气送至排风管道排出。