[发明专利]一种蒸烤一体机有效

专利信息
申请号: 202010037456.0 申请日: 2020-01-14
公开(公告)号: CN111184434B 公开(公告)日: 2021-06-15
发明(设计)人: 王黎喆;杨均;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 一体机
【说明书】:

本发明涉及一种蒸烤一体机,包括内胆,所述内胆的背板上分别开设有第一排气口和第二排气口,第一排气口的高度高于第二排气口,且第一、第二排气口中均设置有能启闭对应的排气口并能调节开口大小的接头组件。与现有技术相比,本发明这样可根据不同的烹饪模式、同一烹饪模式下不同菜品的烹饪需要,启闭各排气口或调节各排气口的开口大小,从而使得本发明中的蒸烤一体机在不同烹饪模式下以及烹饪不同菜品时均能获得较好的烹饪效果。

技术领域

本发明涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种蒸烤一体机。

背景技术

蒸烤一体机是一种复合功能的烹饪装置,具有蒸制、烘烤以及蒸烤组合功能,如申请号为CN201811588344.3(公开号为CN109512267A)的中国发明专利公开的蒸烤一体机结构、专利号为ZL201820707442.3(授权公告号为CN209284910U)公开的蒸烤一体机结构等。现有的蒸烤一体机的排气口一般为一个并开设在内胆的背板上,不同烹饪模式下对排气口的高度要求不同,例如蒸制模式下需要排气口开设的较低,从而避免蒸汽过快排出,而在烤制模式下需要排气口开设的较高,从而能使内胆中的湿气快速排出,从而保证烘烤效果。此外,不同烹饪模式下对排气速度要求不同,蒸制模式下要求排气速度尽量慢,从而保证内胆中充足的蒸汽量,进而保证蒸制效果。烤制模式下要求排气速度尽量快,使得内胆内部的湿度不要太大,从而保证烤制效果。排气速度与排气口的大小相关,而现有的蒸烤一体机的排气口的大小固定,进而使得蒸烤一体机在各种烹饪模式下的排气速度基本一致,从而导致蒸烤一体机无法做到专业蒸和专业烤,影响其整体的烹饪效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种排气口高度可调且排气口开口大小可调的蒸烤一体机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种蒸烤一体机,包括内胆,其特征在于,所述内胆的背板上分别开设有第一排气口和第二排气口,第一排气口的高度高于第二排气口,且第一、第二排气口中均设置有能启闭对应的排气口并能调节开口大小的接头组件。

为能较好地实现对各排气口的开口大小的调节,各所述接头组件均包括与对应的排气口的大小相匹配的圆形的排气板,该排气板以其圆心为中心均分为至少三块排气支板,各排气支板均能在滑移组件作用下相对于排气板的圆心做同步相离或相向运动。这样当各排气支板在滑移组件作用下做相离运动时,对应排气口的开口逐渐变大,当各排气支板向外滑移至最外端时,对应排气口的开口开启至最大;排气支板在滑移组件作用下做相向运动时,对应排气口的开口逐渐变下,当各排气支板完全拼合时,对应排气口被关闭。

进一步,各相邻的所述排气支板的相邻面均为圆弧面。通过相邻圆弧面的相互作用,能使各排气支板平缓动作,实现排气板形态的渐变,进而实现各排气口开口大小的渐变。

进一步,各所述接头组件还均包括沿水平方向设置的排气套筒,各排气套筒的第一端分别嵌装在对应的排气口中,各排气板盖封在对应排气套筒的第一端端口上,所述滑移组件包括滑孔、滑杆、导杆以及导向滑槽,上述滑孔沿轴向贯设在排气套筒的侧壁上,该滑孔沿排气套筒周向间隔均设并与上述排气支板一一对应,且各滑孔孔道的横截面均呈圆弧状,上述滑杆与排气支板一一对应并分别沿与对应排气支板垂直方向固定在排气支板的后表面上,且各滑杆均固定在对应排气支板的外侧端上并分别沿周向位于各排气支板的同一侧,各滑杆插入对应的滑孔中并能沿该滑孔长度方向来回滑动,上述导杆沿轴向固定在排气套筒第一端的口缘上,各导杆与上述排气支板一一对应并沿排气套筒第一端的口缘间隔均设,且各导杆沿周向位于各滑孔的同一侧,上述导向滑槽分别开设在各排气支板的后表面上,各导向滑槽的形状均呈圆弧状,各导杆位于对应的导向滑槽中并能沿对应的导向滑槽的长度方向来回滑动,排气板完全拼合状态下,各导向滑槽朝向与对应的滑孔相对并与对应的滑孔形成夹角,各滑杆位于对应导向滑槽的相远端的一侧,而各导杆位于对应导向滑槽的另一端中。这样当各滑杆沿对应滑孔滑动时,带动对应的导杆沿导向滑槽滑动,从而使得各排气支板逐渐相互分离或拼合,从而实现各排气口开口大小的逐渐变化。

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