[发明专利]一体式小龙虾智能清洗分选装置

说明书

本发明属水产加工技术领域，涉及一种一体式小龙虾智能清洗分选装置，由清洗部、分选部、控制部组成，清洗部、分选部上下叠加制为一体，控制部设置于分选部内且与清洗部、分选部控制连接，所述清洗部，由清洗箱体、喷淋清洗单元、毛刷清洗单元、超声波清洗单元、输送单元、水循环单元组成，清洗箱体设置于分选部顶部，喷淋清洗单元设置于清洗箱体顶部，毛刷清洗单元、超声波清洗单元、输送单元均设置于清洗箱体内，水循环单元一部设置于清洗箱体内，另一部设置于清洗箱体外，所述分选部，由分选箱体、一级分选机构、二级分选机构、分级收纳箱组成。本发明清洗、分选一机完成，具有清洗速度快、效率高、省时省力、操纵方便等优点，具有较高创新性。

技术领域

本发明属于水产加工技术领域，特别涉及一种一体式小龙虾智能清洗分选装置。

背景技术

进入本世纪以来，小龙虾养殖发展迅猛，消费市场持续放大，产业链不断延伸，逐步形成了集“苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮物流、节庆文化”于一体的产业链条。众所周知小龙虾生长于淤泥滩、沼泽地、浅水稻田及池塘，环境污染较严重、小龙虾体表附着的重金属及微生物超标。所以小龙虾的清洗是至关重要的大问题，直接影响到食品的卫生与安全。

传统的清洗小龙虾方式有三种：洗虾粉浸泡、超声波清洗和人工刷洗。仅靠超声波清洗效果不理想，洗虾粉本质是草酸，酸性强，同时含有的蛋白酶会分解蛋白质，对人体危害大；人工刷洗每天清洗量仅为几十斤，且人工清洗的标准不一、劳动强度大、速度慢、人工成本高、清洗的时候还容易被夹伤。

在小龙虾分级方面，目前大多采用人工凭经验或借助卡尺测量的方式，效率低，劳动强度大，分级精度低，而且小龙虾的鲜活程度也无法得到保证。而有些养殖加工企业采用的机械式分级设备大多为振动筛选或滚动筛选，容易导致小龙虾受损，死虾率高，而且分级精度较低。随着小龙虾产业的快速发展，单纯依靠人工或半自动化的加工设备已无法满足行业的发展需求。

基于现有技术状况，设计一种小龙虾自动清洗、分级、清洗分级质量好、效率高、自动化程度高、占用人员少的一体式小龙虾智能清洗分选装置，成为小龙虾养殖、销售加工企业的企盼。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种可对小龙虾自动清洗、分级、清洗分级质量好、效率高、自动化程度高、占用人员少的一体式小龙虾智能清洗分选装置。

本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的：

一种一体式小龙虾智能清洗分选装置，其特征在于：由清洗部、分选部、控制部组成，清洗部、分选部上下叠加制为一体，控制部设置于分选部内且与清洗部、分选部控制连接，所述清洗部，由清洗箱体、喷淋清洗单元、毛刷清洗单元、超声波清洗单元、输送单元、水循环单元组成，清洗箱体设置于分选部顶部，喷淋清洗单元设置于清洗箱体顶部，毛刷清洗单元、超声波清洗单元、输送单元均设置于清洗箱体内，水循环单元一部分设置于清洗箱体内，另一部分设置于清洗箱体外，所述分选部，由分选箱体、一级分选机构、二级分选机构、分级收纳箱组成，一级分选机构居中、二级分选机构居于一级分选机构两侧、分级收纳箱居于二级分选机构外围均设置于分选箱体内。

而且，所述清洗箱体，其内纵向竖直设置有中间隔板、倾斜设置有清洗槽底板且中间隔板与清洗箱体一侧形成设备槽，另一侧与清洗箱体、清洗槽底板共同形成清洗槽。

而且，所述清洗槽，其内设置有限量板。

而且，所述喷淋清洗单元，由水泵、喷头组成，水泵设置于设备槽内，一端与水循环单元连通，另一端与喷头连通，喷头设置于清洗槽顶部两侧。

而且，所述毛刷清洗单元，由毛刷驱动机构、毛刷组成，驱动机构设置于设备槽内，毛刷设置于清洗槽内且与驱动机构传动连接。

而且，所述超声波清洗单元为一超声波发生器，超声波发生器设置于清洗槽底部。