[发明专利]一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机

说明书

本发明属于酿造设备领域，具体提供了一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机，包括中空纤维膜错流过滤组件、智能沉余反冲洗组件，蒸汽洗、酸洗、碱洗、水洗接口。该机采用错流循环过滤方式、设有滤出液沉余装置、并利用沉余料液反冲洗，不受成品储存罐等外围因素限制。冲洗完成后自动继续过滤，无需人工干预、生产数据智能管理。该机可进行酸洗、碱洗、水洗、蒸汽洗，安全可靠。

技术领域

本发明属于酿造设备领域，尤其涉及一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机。

背景技术

现有的果酒过滤机最常用的有硅藻土过滤机、板框过滤机等。但硅藻土过滤机需要添加硅藻土作为辅料、对环境会造成一定的污染；板框过滤机滤框给料口容易堵塞，滤饼不易取出，不能连续运行，处理量小，工作压力低，易破板，滤布消耗大，板框很难做到无人值守，滤布常常需要人工清理。

发明内容：

有鉴于此，为克服现有过滤工艺的不足、本发明提供了一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机，选用不同孔径的中空纤维超滤膜、过滤精度可达到0.2--0.01微米，可以对各种酒、饮料等液态制品进行除菌、除固体微粒过滤，可取代巴氏杀菌旧工艺，更好地保留原液的特性。该机采用错流循环过滤方式、设有滤出液沉余装置、并利用沉余液料反冲洗，不受成品储存罐等外围因素限制。冲洗完成后自动继续过滤，可连续运行、且无需人工干预、生产数据智能管理。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单介绍，其描述中的附图仅是本发明的一些实施例。

图中：1，10，11，14，15，18电动阀、2，12，17单向阀、5压力表、6压力传感器、3过滤泵、4过滤筒、9滤出液料沉余筒、7中空纤维超滤膜滤芯、 13无菌空气过滤器、8反冲洗泵、16流量调节阀

附图1是本发明的结构示意图：

具体实施方式：

本发明提供了一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、包括中空纤维膜错流过滤组件；智能沉余反冲洗组件；蒸汽洗、酸洗、碱洗、水洗接口。所述的中空纤维膜错流过滤组件设有过滤泵、泵的出口通过管路与中空纤维膜错流过滤组件的顶部相连，底部回流管与排污阀相连；所述的智能沉余反冲洗组件设有滤出料液沉余筒、筒的底部通过管路连接反冲洗泵的入口、其出口与中空纤维膜错流过滤组件的过滤筒上端出液料口相连；所述的蒸汽洗、酸洗、碱洗、水洗接口安装在滤出液料沉余筒顶端；所述的一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、滤出液排出口设在滤出料液沉余筒的上端。

进一步、所述的中空纤维膜错流过滤组件、过滤泵的出口管路中设有压力传感器，循环回路设有流量调节装置；

进一步、所述的智能沉余反冲洗组件、设有滤出液料沉余筒、筒的顶部设有无菌空气进入装置；

进一步、所述的一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、所有用电部件都由程序控制、人机界面采用工控屏实现。

进一步、所述的中空纤维超滤膜采用PVC/PAN/PS其中一种；

进一步、所述的一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、过流部件采用304/316不锈钢其中一种；

进一步、所述的压力传感器采用智能压力控制器、电继点压力表、压力传感器其中一种；

进一步、所述的一种智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、过流部件均采用不锈钢卡箍结构；

所述的滤出料液沉余筒底部设有排污阀。

相对于现有技术，本发明所述的智能沉余反冲洗错流果酒精滤机具有以下优势：

(1)本发明所述的智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、采用错流循环过滤设计，滤芯使用寿命长；

(2)本发明所述的智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、利用自带沉余液料反冲洗，不受成品储存罐环境等限制；

(3)本发明所述的智能沉余反冲洗错流果酒精滤机、具有智能反冲洗功能、冲洗后自动继续过滤，生产数据智能管理、无需人工干预。