[发明专利]一种魔芋素毛肚挤压成型设备在审

专利信息
申请号: 202010019700.0 申请日: 2020-01-08
公开(公告)号: CN111134303A 公开(公告)日: 2020-05-12
发明(设计)人: 张志 申请(专利权)人: 淮北辣魔王食品有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L29/30;A23P30/25;B08B1/02;B08B15/04
代理公司: 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 代理人: 朱海琳
地址: 235000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 魔芋 素毛肚 挤压 成型 设备
【说明书】:

发明涉及一种魔芋素毛肚挤压成型设备,包括螺旋给料机、主动挤压辊、从动挤压辊、挤压辊清扫板、原料回收机构,所述挤压辊清扫板分别设置在主动挤压辊的底部与从动挤压辊的顶部,所述主动挤压辊、从动挤压辊上均设有成型凸起,通过螺旋给料机将魔芋素毛肚挤压为条状,经过主动挤压辊、从动挤压辊对表面进行加工成型,所述挤压辊清扫板在从动挤压辊、挤压辊清扫板转动运行的同时对从动挤压辊、挤压辊清扫板表面多余原料进行清扫,方便后续的加工表面成型,可以通过改变成型凸起的形状加工出不同形状的表面,直接在出料成型后进行表面加工,然后再进行熟化,可以将表面加工过程中产生的废料重新收集利用起来,更加节约成本。

技术领域

本发明涉及一种魔芋素毛肚挤压成型设备,属于魔芋素毛肚加工技术领域。

背景技术

魔芋素毛肚现在来说是一种非常流行的食物,不论用什么方法制作,口味都非常不错,十分鲜美的味道更是让人们对它有着非常深刻的印象,魔芋素毛肚加工工序一般为:魔芋精粉、木薯淀粉、玉米淀粉复配—搅拌膨化—静置—精炼—出料成型—熟化—表面加工—切制—透水—冷冻—煮制—脱水—拌料—装袋—封口—杀菌—检验—装箱—码垛—成品,一般都是将魔芋素毛肚熟化加工后在再进行表面加工,这种情况下,表面加工过程中产生的废料无法重新利用,造成原料的浪费,而在出料成型时直接对半成品进行表面加工,然后熟化可以很好的解决这个问题,精炼后的胶体具有一定的黏性,在加工时容易黏结在加工设备上,需要及时清理掉,避免影响后续加工,而因此提出了一种魔芋素毛肚挤压成型设备。

发明内容

本发明目的在于提供一种魔芋素毛肚挤压成型设备,在螺旋给料机出料成型后,直接通过主动挤压辊、从动挤压辊上的成型凸起对表面进行加工成型,然后进行熟化加工,可以有效将表面加工过程中产生的废料进行重新利用,通过挤压辊清扫板可以对从动挤压辊、挤压辊清扫板表面多余原料进行清扫,便于持续的加工表面成型,有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

一种魔芋素毛肚挤压成型设备,包括螺旋给料机、主动挤压辊、从动挤压辊、挤压辊清扫板、原料回收机构,所述挤压辊清扫板分别设置在主动挤压辊的底部与从动挤压辊的顶部,所述主动挤压辊、从动挤压辊上均设有成型凸起,通过螺旋给料机将魔芋素毛肚挤压为条状,经过主动挤压辊、从动挤压辊对表面进行加工成型,所述挤压辊清扫板在从动挤压辊、挤压辊清扫板转动运行的同时对从动挤压辊、挤压辊清扫板表面多余原料进行清扫,方便后续的加工表面成型,同时可以将多余原料收集起来重复利用。

进一步而言,所述螺旋给料机右端设置有出料口,所述出料口右侧设有表面成型机构,所述表面成型机构由主动挤压辊、从动挤压辊、挤压辊清扫板构成,所述挤压辊清扫板表面设有清扫刷,所述主动挤压辊通过第一电机驱动,所述主动挤压辊右端固定连接有主动转轴,所述主动转轴右端固定连接有主动皮带轮,所述从动挤压辊右端固定连接有从动转轴,所述从动转轴右端固定连接有从动皮带轮,所述主动皮带轮、从动皮带轮之间通过皮带连接。

进一步而言,所述螺旋给料机右侧设有工作台,所述从动挤压辊右侧设有第一回收箱,所述螺旋给料机右端固定连接有第二回收箱,所述工作台右侧设有第三回收箱,所述原料回收机构由第一回收箱、第二回收箱、第三回收箱构成。

进一步而言,所述第一回收箱设置在主动挤压辊顶部的挤压辊清扫板下方,且所述第一回收箱滑动连接在主动挤压辊顶部的挤压辊清扫板上,所述第一回收箱左端设有开口,所述第二回收箱、第三回收箱均设置为顶部开口的空心箱体结构。

进一步而言,所述工作台上方设有风机,所述风机底部设有出风管,且所述出风管向右倾斜设置。

进一步而言,所述螺旋给料机顶部设有进料仓,所述螺旋给料机底部设有支撑底座,所述螺旋给料机内部设有第二电机,所述第二电机输出端固定连接有螺旋体,所述螺旋体右侧设有挤压成型腔,且所述挤压成型腔设置在出料口内部,所述挤压成型腔设置为扁平的长方体空腔。

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