[发明专利]一种环绕式热源

说明书

本发明公开一种环绕式热源，包括安装座、加热结构、导电结构和驱动装置，加热结构活动安装于安装座，且具有环绕安装座周沿的活动行程，加热结构用于通电后发热，导电结构活动安装于安装座，导电结构与外接电源电性连接，且具有与加热结构电性连接的热源端子组，热源端子组沿竖向的轴线转动设置，以跟随加热结构环绕活动，驱动装置与加热结构连接，用以驱动加热结构环绕安装座的周沿活动。加热结构环绕安装座活动时，形成环形加热区域，使加热腔内的热场更为均匀，进而使食物受热更均匀，在加热结构环绕运动时，热源端子组也跟随转动，进而保证整个环绕式热源的可靠运行。

技术领域

本发明涉及食品烘烤设备技术领域，特别涉及一种环绕式热源。

背景技术

目前市面上的红薯烘烤装置是将红薯放在转动架上进行烘烤，加热装置设置在转动架的一侧，这样会在转动架上形成加热强区和加热弱区，不利于红薯的充分、均匀地受热，当一次烘烤的红薯较多时，需要人工手动地调整红薯的受热位置，消耗了人力物力，影响到生产加工效率。

发明内容

本发明的主要目的是提出一种环绕式热源，旨在解决现有的红薯烘烤装置在转动架上形成加热强区和加热弱区，不利于红薯的充分、均匀地受热的问题。

为实现上述目的，本发明提出环绕式热源，其特征在于，包括：

安装座；

加热结构，活动安装于所述安装座，且具有环绕所述安装座周沿的活动行程，所述加热结构用于通电后发热；

导电结构，活动安装于所述安装座，所述导电结构与外接电源电性连接，且具有与所述加热结构电性连接的热源端子组，所述热源端子组沿竖向的轴线转动设置，以跟随所述加热结构环绕活动；

驱动装置，与所述加热结构连接，用以驱动所述加热结构环绕所述安装座的周沿活动。

可选地，所述导电结构包括：

固定轴，沿竖向延伸地设于所述安装座，所述固定轴的上端设有与外接电源电性连接的电源端子组；

双层环形导电装置，套设于所述固定轴的上端，且与所述固定轴转动连接，所述双层环形导电装置的上端面与所述电源端子组电性连接，所述双层环形导电装置的下端面与所述热源端子组电性连接，用以使所述电源端子组和所述热源端子组电性连接；以及，

壳体，套设于所述双层环形导电装置的外周。

可选地，所述双层环形导电装置具有呈互相绝缘设置的内环和外环，所述内环套设于所述固定轴上端，且与所述固定轴转动连接，所述外环套设于所述内环外；

所述电源端子组包括与所述内环电性连接的内环电源接线柱、以及与所述外环电性连接的外环电源接线柱，所述内环电源接线柱和所述外环电源接线柱分别电性连接外接电源的正负极；

所述热源端子组包括与所述内环电性连接的内环热源接线柱、以及与所述外环电性连接的外环热源接线柱，所述内环热源接线柱和所述外环热源接线柱分别电性连接所述加热结构的正负极。

可选地，所述加热结构包括：

双芯电缆，所述双芯电缆的正负极分别与所述内环热源接线柱和所述外环热源接线柱电性连接；

穿线管，套设于所述双芯电缆，所述穿线管自所述导线环向所述安装座的周沿延伸设置；

加热棒，与所述双芯电缆电性连接，用以通电后发热，所述加热棒环具有环绕所述安装座周沿的活动行程。

可选地，所述加热棒沿所述安装座的周向分散且间隔地设有多个，所述热源端子组、所述双芯电缆、所述穿线管与所述加热棒呈一一对应地设有多个。

可选地，所述加热棒沿竖向延伸设置。