[发明专利]包含油包水型乳化剂和选定粒径的环糊精的乳化组合物，提供能用于化妆品并且改善感官效果的水包油乳剂

权利要求书

1.一种乳化组合物，所述乳化组合物优选用于化妆品，能够获取液态水包油乳剂，所述乳化组合物包括：

a)至少一种固体颗粒形态的环糊精，所述颗粒的经激光粒度分析仪测量的体积平均尺寸d(4,3)介于2μm至20μm之间，优选介于3μm至12μm之间，更优选介于4μm至8μm之间，和

b)至少一种选自油包水型乳化剂的天然乳化剂，所述天然乳化剂亲水亲油平衡值小于8，最优选小于或等于7。

2.根据权利要求1所述的乳化组合物，其特征在于，所述环糊精颗粒的体积尺寸分布经激光衍射粒度分析仪测量，其特征直径d(10)、d(50)和d(90)为：

a)直径d(10)小于或等于5.0μm，优选小于或等于2.5μm；以及/或者

b)直径d(50)小于或等于15.0μm，优选小于或等于10.0μm；以及/或者

c)直径d(90)小于或等于30.0μm，优选小于或等于25.0μm。

3.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其特征在于，所述环糊精固体颗粒呈体积尺寸分布，所述分布通过激光衍射粒度分析仪进行测量，并且变异系数小于或等于100％，优选小于或等于90％，更优选小于或等于73％。

4.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其中天然来源的油包水型乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB)介于1.5至6.0之间，优选介于2.0至5.0之间，更优选介于3.0和5.0之间。

5.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，所述组合物的整个乳化体系的平均HLB值小于8，优选小于或等于7。

6.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其特征在于，所述天然乳化剂的乳化剂/环糊精比率介于0.01:1至1:1之间，优选介于0.05:1至0.5:1之间，更优选介于0.10:1至0.35:1之间，最优选介于0.15:1至0.30:1之间。

7.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其特征在于，所述环糊精选自α-、β-和γ-环糊精，优选为天然β-环糊精。

8.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其特征在于，所述天然来源的乳化剂为油包水型乳化剂，选自多元醇的非乙氧基化脂肪酯，尤其选自甘油、聚甘油、山梨醇、脱水山梨醇、失水己糖醇的脂肪酸酯，优选选自异山梨醇、甘露醇、木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、蔗糖、葡萄糖、聚右旋糖、氢化葡萄糖浆、氢化葡聚糖、糊精和水解淀粉的脂肪酸酯。

9.根据前述权利要求中任一项所述的乳化组合物，其中所述天然来源的油包水型乳化剂选自由脂肪酸，或者由油或油的混合物通过酯交换反应而获得的多元醇非乙氧基化脂肪酯。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的乳化组合物，该乳化组合物包含：

1)占40％至95％的至少一种固体颗粒形态的环糊精，所述颗粒经激光粒度分析仪测量，体积平均尺寸d(4,3)介于2μm至20μm之间，优选介于3μm至12μm之间，更优选介于4μm到8μm之间；

2)占5％至40％的至少一种选自油包水型乳化剂的天然乳化剂，所述天然乳化剂的亲水亲油平衡值小于8，优选小于或等于7；和

3)占0％至40％的至少一种多元醇。

11.一种乳剂，所述乳剂优选为Pickering水包油型，其特征在于，包含至少一种固体颗粒形态的环糊精，所述颗粒的体积平均尺寸d(4,3)介于2μm至20μm之间，优选介于3μm至12μm之间，更优选介于4μm至8μm之间；并且包含至少一种来自油包水型乳化剂的天然乳化剂，所述天然乳化剂的亲水亲油平衡值小于8，优选小于或等于7，并且乳化剂/环糊精的比率介于0.01:1至1:1之间，优选介于0.15:1和0.30:1之间。