[发明专利]具有粉碎取芯销的蔬菜刀具

说明书

一种蔬菜刀具，包括用于粉碎蔬菜的芯的粉碎取芯销，其中所述粉碎取芯销可以是大致圆筒形管。所述粉碎取芯销可以限定一个或更多个粉碎管，所述一个或更多个粉碎管从所述粉碎取芯销的第一端延伸至所述粉碎取芯销的与所述第一端相反的第二端。蔬菜刀具还包括至少一个蔬菜成形刀片，所述至少一个蔬菜成形刀片从所述粉碎取芯销径向向外延伸，其中所述至少一个蔬菜成形刀片将所述粉碎取芯销支撑在相对于所述蔬菜刀具大致中央的位置处。所述蔬菜刀具还可以包括用于将所述蔬菜刀具耦接至可旋转的切割组件的外凸缘。所述蔬菜成形刀片可以被连接在所述外凸缘与所述粉碎取芯销之间以支撑所述粉碎取芯销。

背景技术

越来越多的食品产品在到达消费者的盘子之前被加工。各种水果和蔬菜例如可以被切割或被成形然后被冷冻或以其它方式保存以供稍后使用。为了满足加工食品产品且有效地生产大量这样的产品的需求，食品工业利用各装备对食品产品进行快速加工。

附图说明

参考随附附图来描述具体实施方式。

图1是图示出切好的蔬菜产品和从所述切好的蔬菜产品去除的塞芯的等轴测视图。

图2是图示出根据本公开的示例性实施例的切好的蔬菜产品和从所述切好的蔬菜产品去除的被粉碎的芯的等轴测视图。

图3是图示出根据本公开的示例性实施例的具有可旋转的切割组件的制造装备的部分截面的等轴测视图，所述可旋转的切割组件包括用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的蔬菜刀具，例如具有图2中图示的所述被粉碎的芯的所述切好的蔬菜产品。

图4是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的蔬菜刀具的等轴测视图。

图5是图4中图示的所述蔬菜刀具的另一等轴测视图。

图6是图4中图示的所述蔬菜刀具的俯视平面图。

图7是沿图4中的线7-7截取的图4中图示的所述蔬菜刀具的截面立视图。

图8是沿图4中的线8-8截取的图4中图示的所述蔬菜刀具的另一截面立视图。

图9是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的另一蔬菜刀具的等轴测视图。

图10是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的另外的蔬菜刀具的等轴测视图。

图11是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的蔬菜刀具的等轴测视图。

图12是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的另一蔬菜刀具的等轴测视图。

图13是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的另外的蔬菜刀具的等轴测视图。

图14是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的蔬菜刀具的等轴测视图。

图15是图示出根据本公开的示例性实施例的用于产生具有被粉碎的芯的切好的蔬菜产品的另一蔬菜刀具的等轴测视图。

具体实施方式

在下文中，参考构成本共开的一部分且通过图示的方式示出示例特征的随附附图，描述本公开的各方面。但是，各特征可以被体现为许多不同的形式并且不应被理解为限于本文阐述的组合；而是，提供这些组合以便本公开将是透彻和完整的，并且将完全表达所述范围。其中，本公开的特征可以被体现为过程、用于制作食品产品的过程、装备和食品产品。因此，以下详细描述不被视为限制意义。