[发明专利]烤箱内摄像头以及计算机视觉系统和方法

说明书

系统和方法包括一种烹饪用具，该烹饪用具包括：加热元件，该加热元件布置在烹饪室内，以在多个功率和/或峰值波长中的任意一个选择性地发射波；摄像头，该摄像头捕获烹饪室的图像；以及计算装置，该计算装置向加热元件供应电力，以改变发射波的功率和/或峰值波长并且在烹饪室内生成热，并且当加热元件以稳定的功率和/或峰值波长发射时，指示摄像头捕获的图像。计算装置可操作为通过关于稳定的功率和/或峰值波长调节所捕获的图像来生成经调节的所捕获的图像。计算装置包括反馈部件，这些反馈部件接收经调节的所捕获的图像，提取特征，并且分析确定事件、特性、测量和/或状态的一个或多个特征。

相关申请的交叉引用

本专利申请是2018年7月9日提交的标题为“IN-OVEN CAMERA AND COMPUTERVISION SYSTEMS AND METHODS”的美国专利申请号16030,858的延续，据此通过引用将该申请全文并入。

美国专利申请No.16/030,858是2018年3月15日提交的标题为“DYNAMIC HEATADJUSTMENT OF A SPECTRAL POWER DISTRIBUTION CONFIGURABLE COOKING INSTRUMENT”的美国专利申请No.15/922,877的部份接续申请，据此通过引用将该申请全文并入。

美国专利申请No.15/922,877是2016年9月9日提交的标题为“IN-OVEN CAMERA”的美国专利申请No.15/261,784的部份接续申请案，据此通过引用将该申请全文并入。

本申请是2016年9月9日提交的标题为“IN-OVEN CAMERA”的美国专利申请号15/261,784的部份接续申请案，该美国专利申请号15/261,784要求以下申请的权益：2015年11月2日提交的标题为“HEATING TECHNIQUE VIA FILAMENT WAVELENGTH TUNING,”的美国临时专利申请号62/249,456；2015年9月10日提交的标题为“WIRELESS TEMPERATUREMEASUREMENT SYSTEM,”的美国临时专利申请号62/216,859；2015年9月15日提交的标题为“IN-OVEN CAMERA,”的美国临时专利申请号62/218,942；2015年10月13日提交的标题为“TEMPERATURE PROBE ATTACHMENT WITHIN COOKING INSTRUMENT,”的美国临时专利申请号62/240,794；以及2015年11月17日提交的标题为“CLOUD-BASED RECIPE STORE FORCONFIGURABLE COOKING INSTRUMENT,”的美国临时专利申请号62/256,626，此处以引证的方式将所有申请全文并入。

技术领域

各种实施方式涉及烹饪用具，诸如烤箱。

背景技术

烹饪艺术仍然是“艺术”，至少在一定程度上是因为食品工业不能帮助厨师系统地制作出有价值的菜肴。为了做出一顿全餐，厨师通常必须使用多个烹饪用具，了解烹饪用具的加热模式，并且基于厨师对目标食物的进展(例如，由于烹饪/加热而引起的转变)的观察来在整个烹饪过程中做出动态决定。正因为如此，虽然一些低端膳食可以用微波炉烹调(例如，可用微波炉烹调的膳食)或快速制作(例如，方便面)，但是传统上，不能自动地使用常规烹饪用具系统地制作真正复杂的膳食(例如，牛排、烤肉串、精致的甜点等)。工业上还已经能够创造一种智能烹饪用具，该烹饪用具能够自动、持续精确、快速地制作复杂的膳食，而且不需要不必要的人为干预。

发明内容