[发明专利]自清洁通风单元

说明书

提供一种用于通风系统的自清洁颗粒分离器单元(10)。所述单元被构造为接收包含污染物的排放气流，所述颗粒分离器单元(10)包括具有外表面的至少一个导管。所述导管(11)被构造为接收制冷剂。所述导管被构造为具有第一温度和第二温度。当所述导管具有所述第一温度时，冷凝物和污染物的颗粒层形成在所述导管(11)的所述外表面上，并且，当所述导管具有所述第二温度时，冷凝物和颗粒层冻结并且随后破裂，使得所述颗粒层与所述导管(11)分离。因此，实现自清洁。

技术领域

本发明涉及一种自清洁颗粒分离器单元、一种包括这样的单元的通风系统以及一种用于这样的单元的自清洁的方法。

背景技术

通风系统设计为用于交换空气，有时还用于清除空气中的空气传播污染物。当空气流过通风系统单元时，布置在系统内部的通风系统单元(诸如，以过滤器、能量回收设备、风门或类似物为例)暴露于不同的污染性空气传播颗粒。这样的颗粒可能会粘附到通风系统单元的内表面，这可能会引起通风系统的若干不利影响。

通风系统内的颗粒的堆积可能会阻塞排放空气的流动路径，导致对气流的阻力增大。系统中的风扇将需要更多的能量来抽取足够的空气量，从而增大能量费用。

如果不经常清洁系统，则还存在污染性颗粒堆积的风险，作为第一不利影响，这可能会影响通风系统的组件的功能，作为第二不利影响，这最终可能会完全堵塞通风系统。如果发生这种情况，则无法将气流保持在优选水平，从而导致通风系统组件的功能严重劣化。

排放空气的环境是温暖的、潮湿的以及被油脂、烟灰、尘垢或灰尘的颗粒污染对通风系统格外不利。例如，这样的环境的示例可以存在于餐馆、面包房或其他大型厨房环境中。上面提到的颗粒将很快堵塞传统的通风系统。

因此，通风行业多年来已经测试了专门设计用于提取和/或去除油脂和烟灰的不同过滤技术。然而，当前的空气清洁技术尚无法有效去除足够的油脂和其他有害颗粒。

如果空气不能通过系统，则无法保持排放空气流动，室内空气质量会严重劣化。

存在许多与传统方法有关的专利，这些传统方法试图创建一种鲁棒的(robust)解决方案，专门用于帮助通风系统去除污染物并保持清洁。例如，在DE3610902和US4099941中描述了已知的现有技术。因此，一个目的是管理会堵塞传统通风系统的空气传播颗粒，而无需对排放空气进行预过滤并且不需要如例如DE3610902中所述的额外的清洁构件。

EP2149756B1反映了其他背景技术。在此，描述了一种使用热交换器从排气罩回收热量的方法。烹饪废气也可以穿过水喷雾，以冷却废气。随着时间的流逝，热交换器会被排放空气中的油脂堵塞。在该公开中提出的解决方案是使热泵反向，以融化已经粘在热交换器的传热表面上的油脂。热交换器也可以利用喷雾清洁，或者冰层可以形成在吸热器的表面上，以用作屏蔽件并且防止油脂积聚在所述表面上。然而，为了从热交换器去除所有油脂，经常需要诸如以表面活性剂为例的额外的化学制剂来溶解和带走油脂。

然而，所提出的解决方案或是全部难以使用，需要使用者额外的劳动，或是占用大的空间。因此，需要一种清洁通风系统的改进的方式，以防污染性和堵塞的颗粒。

发明内容

一个目的在于找到一种将使得餐馆、面包房和类似的通风系统能够自清洁的新的技术解决方案。所述新的技术解决方案是通风系统，其设置有内置的自清洁系统。这有助于通风系统能够在例如餐馆、面包房和类似的场所中的通风系统所表示的恶劣环境中存在。

该目的通过在所附的独立权利要求中限定的技术以及在相关的从属权利要求中阐述的特定实施方式来实现。