[发明专利]用于从细菌发酵过程中获得富含蛋白质的营养补充物的组合物

权利要求书

1.从使用厌氧细菌的发酵过程产生的富含蛋白质的营养补充物的组合物，其包含：

从匀浆中分级出的含蛋白质的部分，

其中匀浆包括含蛋白质的部分和含蛋白质的细胞碎片部分，并且得自使含有厌氧细菌细胞的含细胞悬浮液破裂，

其中含有厌氧细菌细胞的含细胞悬浮液得自分离在由厌氧细菌发酵气态底物的过程中从发酵容器中输送出的发酵液肉汤，和

其中将发酵液肉汤分离成包含厌氧细菌细胞的含细胞悬浮液和无细胞渗透溶液。

2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述厌氧细菌选自梭菌属细菌、醋酸杆菌属细菌及其组合。

3.根据权利要求1所述的组合物，其中所述厌氧细菌选自Acetogenium kivui、潮湿厌氧醋菌(Acetoanaerobium noterae)、Acetobacterium woodii、Alkalibaculum bacchiCP11 (ATCC BAA-1772)、Blautia producta、食甲基丁酸杆菌(Butyribacterium methylotrophicum)、地下嗜热厌氧菌(Caldanaerobacter subterraneous)、太平洋地下嗜热厌氧菌(Caldanaerobacter subterraneous pacificus)、Carboxydothermus hydrogenoformans、醋酸梭菌(Clostridium aceticum)、丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicum)、丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicum) P262 (DSM 19630,DSMZ Germany)、Clostridium autoethanogenum (DSM 19630, DSMZ Germany)、Clostridium autoethanogenum (DSM 10061, DSMZ Germany)、Clostridium autoethanogenum (DSM 23693, DSMZ Germany)、Clostridium autoethanogenum (DSM24138, DSMZ Germany)、厌氧食气梭菌(Clostridium carboxidivorans) P7 (ATCC PTA-7827)、Clostridium coskatii (ATCC PTA-10522)、德雷克氏梭菌(Clostridium drakei)、俊达氏梭菌(Clostridium ljungdahlii) PETC (ATCC 49587)、俊达氏梭菌(Clostridium ljungdahlii) ER12 (ATCC 55380)、俊达氏梭菌(Clostridium ljungdahlii) C-01 (ATCC55988)、俊达氏梭菌(Clostridium ljungdahlii) O-52 (ATCC 55889)、大梭菌(Clostridium magnum)、巴氏梭菌(Clostridium pasteurianum) (DSM 525, DSMZGermany)、拉氏梭菌(Clostridium ragsdali) P11 (ATCC BAA-622)、粪味梭菌(Clostridium scatologenes)、热乙酸梭菌(Clostridium thermoaceticum)、Clostridium ultunense、Desulfotomaculum kuznetsovii、粘液真杆菌(Eubacterium limosum)、Geobacter sulfurreducens、乙酸甲烷八叠球菌(Methanosarcina acetivorans)、巴氏甲烷八叠球菌(Methanosarcina barkeri)、Morrella thermoacetica、Morrella thermoautotrophica、Oxobacter pfennigii、产生消化链球菌(Peptostreptococcus productus)、Ruminococcus productus、Thermoanaerobacter kivui及其组合。