[发明专利]包括双金属声音警报元件的烹饪容器在审

专利信息
申请号: 201980033818.4 申请日: 2019-05-09
公开(公告)号: CN112153925A 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 洛朗·盖冈;萨西·拜兹;奥利维尔·比劳德;费比安·安克莱尔 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J37/10 分类号: A47J37/10;A47J27/00
代理公司: 北京市万慧达律师事务所 11111 代理人: 王蕊;杨倩
地址: 法国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 包括 双金属 声音 警报 元件 烹饪 容器
【说明书】:

发明涉及一种烹饪容器(1),其包括设有底部(3)的盖(2)。根据本发明,所述底部(3)包括用于容纳至少一个双金属元件(30a、30b)的容纳腔体(6),所述双金属元件在温度低于预定温度时处于第一冷稳定位置,并在温度高于预定温度时翻转到第二热稳定位置,反之亦然,从第一稳定位置到第二稳定位置的转变产生适于被使用者或外部装置感知的声音信号。

技术领域

本发明涉及一种烹饪容器,其旨在放置在用于烹饪食物的烤盘、燃烧炉或类似物上,尤其是煎锅、有柄平锅、平底锅、双耳盖锅或高压锅,更具体地说是设有包括传感器、特别是温度传感器的盖的烹饪容器。

背景技术

由文献JP3201143已知一种对达到预定温度进行警报的警报装置,所述警报装置旨在在预热期间布置在烹饪容器的底部上。该装置包括一个双金属元件,所述双金属元件在温度低于预定温度时处于第一冷稳定位置,并在温度高于预定温度时翻转到第二热稳定位置。双金属元件的翻转释放一个锤子,该锤子击打铃铛以发出适合于被使用者感知的声音信号。

然而,警报装置的正常运行取决于与烹饪容器的底部的热交换的质量,特别是底部的平坦度。

另外,如果使用者将食物(例如脂肪)放在烹饪容器中,食物可以容纳在烹饪容器的底部和所述装置的支承面之间,并因此干扰双金属元件的翻转。

还应注意,所述警报装置具有复杂的结构。

发明内容

本发明的目的是克服上述缺点并提供一种烹饪容器,所述烹饪容器包括对达到预定温度进行警报的警报装置,所述警报装置具有随着时间持久、可靠且可重复的运行。

本发明的另一个目的是提供一种烹饪容器,所述烹饪容器包括对达到预定温度进行警报的警报装置,所述警报装置具有实施起来经济且简单的设计。

这些目的通过包括设有底部的盖的烹饪容器来实现,其特征在于,所述底部包括用于容纳至少一个双金属元件的容纳腔体,所述双金属元件在温度低于预定温度时处于第一冷稳定位置,并在温度高于预定温度时翻转到第二热稳定位置,反之亦然,从第一稳定位置到第二稳定位置的转变产生适于被使用者或外部装置感知的声音信号。

至少一个双金属元件被集成到烹饪容器的底部中以形成用于对达到预定温度进行警报的声音警报装置。因此,声音警报装置不能从烹饪容器分离并且不会丢失或放错位置。声音警报装置以自主方式运行,无需使用者干预。

另外,将所述至少一个双金属元件在底部的厚度中布置在最能代表底部温度的位置上。

对于所述至少一个双金属元件从第一冷稳定位置翻转到第二热稳定位置,应当理解为位置的改变在非常短的时间内突然发生。因此,该声音信号是短的,但具有高的强度。

在翻转期间,双金属元件将击打所述容纳腔体的至少一个壁以发出声音信号。

有利地,所述至少一个双金属元件发出声级在65和75dB之间、优选地为69dB的声音信号。

优选地,所述至少一个双金属元件从第一冷稳定位置翻转到第二热稳定位置时的预定温度在220和260℃之间,优选为230℃。

这样的预定温度对应于要制备的食物的过度烹饪温度,其带来食物烧糊的风险以及烹饪容器过热的风险,尤其是如果所述底部包括PTFE类型的不粘涂层。

有利地,所述至少一个双金属元件在容纳腔体中是自由的。

因此,当从第一冷稳定位置翻转到第二热稳定位置时,双金属元件击打容纳腔体的壁以发出声音信号。

优选地,所述至少一个双金属元件采取球的一部分的形式。

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