[发明专利]α硫辛酸作为水生动物饲料添加剂的用途

说明书

本发明涉及α‑硫辛酸作为用于包括鱼类和基围虾在内的水生动物，特别是用于冷水鱼类如鲑鱼、鳊鱼、鲈鱼和用于温水鱼类如鲤鱼、罗非鱼、鲶鱼的饲料添加剂的用途。更具体地，本发明涉及α硫辛酸用于以下的用途：改善鱼的饲料转化率和/或日体重增加；通过调节肠道微生物菌群和/或通过保护所述动物免受病原病毒引起的感染来降低死亡率。

背景技术

水产养殖中的一种重要因素是周转率(turnover rate)。周转率取决于鱼生长到可收获大小有多快。

例如，将大西洋鲑鱼从二龄鲑(smolt，当大西洋鲑鱼可以首次从淡水转移到海水的生理阶段)饲养到可收获的大小需要12至18个月。快速周转有若干个积极结果。首先，它有助于现金流。其次，它改善了风险管理。

周转率可能例如受到饲料转化率(FCR)的影响，然而其也可能受到死亡率的影响。

在本领域中通常已知的是，死亡率因失衡的微生物菌群和/或因由病原微生物或病毒引起的感染而增加。鱼病是常见的，并且在长生长期中发作的可能性更高。还存在鱼将由于意外而逃脱的风险，例如当移动网时，或由于恶劣天气导致养鱼围栏破损。

关于其他农场饲养动物，众所周知的是使用抗生素和疫苗来预防疾病的发展。在水产养殖中，由于疾病传播非常迅速且病鱼具有降低的食欲的事实，因此不经常施加含抗生素的加药饲料。另外，鱼未食用的剩余加药饲料可能对水生环境具有负面影响。如果疫苗可得，则广泛使用疫苗，但并非针对所有疾病都开发出了疫苗。此外，已经观察到药物和胁迫的使用往往导致对鱼表现的负面影响。

因此，在水产养殖行业中仍然需要预防疾病的发展，从而通过包括肠道水平的抗微生物和/或抗病毒活性在内的任何预防手段来降低死亡率；并且需要甚至更好地恢复以改善表现。

发明内容

本申请的发明人惊奇地发现，α硫辛酸具有用于鱼饲料中，例如用于改善饲料转化率(FCR)和/或增加体重和/或调节肠道菌群的巨大潜力。此外，发明人惊奇地发现α硫辛酸还具有针对胰腺疾病病毒的抗病毒活性，从而导致了降低的死亡率。

因此，在一个方面中，本发明涉及一种组合物，所述组合物包含α-硫辛酸、其盐或衍生物作为活性成分，其中所述组合物选自由以下项组成的组：饲料添加剂、饲料预混物或水产养殖饲料，其中所述水产养殖饲料中的活性成分的浓度在150mg/kg饲料至1000mg/kg饲料的范围内。

在另一方面中，本发明涉及一种制备饲料丸粒的方法，所述方法包括以下步骤：

i)混合饲料成分；ii)形成包含所述饲料成分的鱼饲料丸粒；(iii)获得饲料丸粒，(iv)用包含α-硫辛酸、其盐或衍生物的油或在包含α硫辛酸、其盐或衍生物的油中包被所述丸粒；以及(v)获得包含浓度介于150mg/kg饲料与1000mg/kg饲料之间的α-硫辛酸或其衍生物或盐的饲料丸粒。

在第三方面中，本发明涉及α-硫辛酸、其盐或衍生物用于以下的用途：

-改善水生动物的饲料转化率和/或日体重增加(标准生长率)；或者

-降低水生动物的死亡率；或者

-治疗和预防水生动物的由病原微生物或病毒引起的疾病。

在第四方面中，本发明涉及用于以下的方法：

-改善水生动物的饲料转化率和/或标准生长率；或者

-降低水生动物的死亡率；或者

-治疗和/或预防水生动物的由病原微生物或病毒引起的疾病；

所述方法包括向水生动物饲喂包含α-硫辛酸、其盐或衍生物的饲料。

在第五方面中，本发明涉及一种组合物，所述组合物包含α-硫辛酸、其盐或衍生物，所述组合物用于：