[发明专利]反刍动物用饲料添加组合物

说明书

本发明的目的在于提供以高浓度含有生物活性物质的反刍动物用饲料添加组合物，其属于分散型，在瘤胃中具有高保护性，且在消化道中的溶出性也优异。本发明涉及反刍动物用饲料添加组合物，其特征在于含有：(A)选自熔点高于50℃且低于90℃的氢化植物油及氢化动物油中的至少一种；(B)0.01重量%以上且6重量%以下的表面活性剂；(C)16重量%以上且72重量%以下的生物活性物质（其中不包括L‑赖氨酸及其盐）；和(D)1重量%以上且40重量%以下的L‑赖氨酸或其盐。

技术领域

本发明涉及反刍动物用饲料添加组合物。更具体地，本发明涉及具备在瘤胃中的高保护性、且在消化道中的溶出性也优异的反刍动物用饲料添加组合物。

背景技术

反刍动物摄取饲料时，生存于第一胃(瘤胃)内的微生物吸收饲料中的营养素的一部分作为营养源。由于该功能，反刍动物可将不能直接消化的物质作为营养素吸收。例如，微生物消化纤维素以生成糖类，并通过糖类发酵生产挥发性有机化合物。反刍动物吸收该生成物作为营养。另一方面，期望被反刍动物直接吸收的营养源也通过微生物进行消化，因而反刍动物只能吸收由微生物通过发酵而生产的物质。

为了改善反刍动物的健康状况，并且改善其生产物(例如牛奶、食用肉等)的生产性(生产率)，有时合意的是添加对通常的饲料进行补足的营养素。在此类情况下，为保证生物活性物质(营养素)不被微生物摄取，而有效地被吸收，使用了反刍动物用饲料添加制剂，该制剂在瘤胃中保护营养素，使得其后在第四胃以后的消化道吸收营养素。

在诸如泌乳牛等反刍动物的饲料制剂中，以往，为了改善作为营养素的生物活性物质在瘤胃中的保护性的目的，进行了使用油脂等被覆该生物活性物质的操作。另外，为了使消化道内的溶出性提高等目的，有时使用具有溶出促进效果的油脂。例如报道了，低熔点油脂由于容易被诸如脂肪酶等肠的消化酶分解，因而可通过添加此类油脂而提高消化道中的生物活性物质的溶出性(专利文献1)。此外，有时也使用除油脂以外的物质。例如，卵磷脂由于其作为乳化剂的作用而有时在反刍动物的消化道中被用作生物活性物质从饲料制剂的溶出促进剂。

另一方面，反刍动物摄取饲料制剂时，饲料制剂在瘤胃(第一胃)中停留数小时至数十小时，并且因此生物活性物质的一部分被一直存在于瘤胃中的诸如原生动物等微生物摄取。诸如卵磷脂和低熔点油脂等溶出促进剂诱导瘤胃中的生物活性物质的溶出，结果，出现饲料制剂在瘤胃中的保护性变低的问题。

作为制造瘤胃保护制剂的方法，已报道了分散法(基质型)，其包括使作为保护剂的氢化油脂在高温下熔化，向其中基本均匀地分散主剂，并使混合物冷却固化成粒状。分散法中，由于向熔化的保护剂中加入主剂并将混合物基本均匀地混合，因此每一粒主剂的结晶粒子都完全被保护剂覆盖。因此，即使在使用诸如赖氨酸盐酸盐之类的具有高水溶性的物质的情况下也可获得充分的瘤胃保护性，并且具有一定的直径的造粒物和小片(pellet)也具有在下消化道溶出的性能。

非专利文献1报道了瘤胃保护蛋氨酸制剂和瘤胃保护赖氨酸制剂在给予至乳牛的情况下均具有改善产乳量的效果；然而，其描述了使用溶解度比蛋氨酸高的赖氨酸来开发瘤胃保护制剂具有挑战性。

此外，上述专利文献1中描述了仅用高熔点油脂制造瘤胃保护蛋氨酸制剂的情况下，蛋氨酸在水中容易溶出，且该制剂中难以含有20%以上的蛋氨酸。此外，下述专利文献2公开了在描述于专利文献1中的方法中使用赖氨酸盐酸盐代替蛋氨酸的情况下，瘤胃保护性低，且赖氨酸在瘤胃中溶出。因此，对于性质不同的生物活性物质不容易应用同样的制造方法。