[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括锅盖和锅体，锅盖可开闭地盖设在锅体上，锅盖包括：盖体；烘烤组件，烘烤组件设置在盖体的下方，烘烤组件所在的区域为烘烤区域，盖体朝向锅体的一侧除烘烤区域以外的区域为非烘烤区域，非烘烤区域设有排气通道，烘烤组件工作的状态下，排气通道与外部连通。本实用新型解决了现有技术中烹饪器具存在锅盖较厚的问题。

技术领域

本实用新型涉及家电设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，压力烘烤一体锅大多采用的是一锅两盖结构，对于两个锅盖的收纳极为不便。也有两个锅盖叠置拆卸设置的，而烘烤区域占据了整个上盖部分，内盖上的结构与烘烤盖的结构叠置，使得整个锅盖更加厚重，占据的空间较大，并且不美观。

也就是说，现有技术中烹饪器具存在锅盖较厚的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中烹饪器具存在锅盖较厚的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括锅盖和锅体，锅盖可开闭地盖设在锅体上，锅盖包括：盖体；烘烤组件，烘烤组件设置在盖体的下方，烘烤组件所在的区域为烘烤区域，盖体朝向锅体的一侧除烘烤区域以外的区域为非烘烤区域，非烘烤区域设有排气通道，烘烤组件工作的状态下，排气通道与外部连通。

通过在锅盖上设置烘烤组件，使得烹饪器具可以进行烘烤烹饪。将盖体朝向锅体的一侧表面分为烘烤区域和非烘烤区域，在保证烘烤组件的烘烤效率的同时将占据锅盖厚度的结构件设置在非烘烤区域中，以减少结构件与烘烤组件之间的叠置，进而可以减小锅盖的整体厚度，以实现锅盖的小型化，增加锅盖的美观性。在烘烤组件工作的状态下，排气通道与外部连通，以使得锅体内的气体能够排出，减少高温气体积聚在锅体内，以将锅体内的水分带走，增加烘烤效率。

进一步地，盖体包括反射罩，反射罩具有开口朝下的容置凹槽，烘烤组件设置在容置凹槽内，容置凹槽以外的区域为非烘烤区域。将烘烤组件设置在容置凹槽内，以使得烘烤区域与非烘烤区域平齐，同时避免因增加烘烤组件而导致锅盖的厚度增加，使得锅盖更轻薄。

进一步地，非烘烤区域具有间隔设置的排气通道、止开过孔和探温元件。将排气通道、止开过孔和探温元件在水平方向并行排布，与烘烤组件在重力方向不重叠，减少了锅盖的厚度，有利于锅盖的小型化，减少了锅盖的厚重感，增加了烹饪器具的美观性。

进一步地，烘烤组件包括：风扇，风扇设置在盖体上，且风扇的扇叶位于容置凹槽内；发热元件，发热元件安装在容置凹槽内且位于风扇的下方；罩板，罩板具有多个网孔，罩板设置在容置凹槽的槽口处，且罩板与非烘烤区域平齐。风扇的设置便于将发热元件产生的热气扇到锅体内部，有利于气体流动，使得高温气体流入到锅体内，增加了烘烤效率。发热元件工作后，会使得发热元件周围的空气温度升高，风扇工作将高温气体吹向锅体，高温气经过网孔被风扇吹入到锅体内以对锅体内的食物进行烘烤。

进一步地，排气通道的侧壁具有第一通孔，烘烤组件与第一通孔连通，气体经排气通道流入到第一通孔、烘烤组件的内部后流入到锅体内。排气通道中的第一通孔与烘烤组件的内部连通，用于维持烘烤组件内部的气体的循环。

进一步地，烹饪器具还包括进气导通结构，进气导通结构具有进气通道，第一通孔通过进气导通结构与烘烤组件的内部空间连通。进气导通结构可以规划气体的流动方向，以保证气体仅仅进入到烘烤组件的内部空间中，减少了气体在盖体中积聚，避免气体中的水分对盖体的内部电器件造成影响，增加了盖体工作的稳定性和安全性，减少了安全隐患。

进一步地，烘烤区域与非烘烤区域的面积比为7：3。这样设置使得烹饪器具内的气体形成定向循环，以均匀加热烘烤组件中的食材，保证烘烤效果。