[实用新型]一种用于酸枣去核装置有效
| 申请号: | 201922489767.6 | 申请日: | 2019-12-31 |
| 公开(公告)号: | CN211458781U | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
| 发明(设计)人: | 聂显勇 | 申请(专利权)人: | 四川宏野食品有限公司 |
| 主分类号: | A23N4/08 | 分类号: | A23N4/08 |
| 代理公司: | 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 | 代理人: | 李双 |
| 地址: | 644009 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 用于 酸枣 核装置 | ||
本实用新型公开了一种用于酸枣去核装置,涉及酸枣去核领域,包括支架、旋转机构、去核机构和限位机构;支架的顶端设置有顶板,旋转机构与顶板转动连接,去核机构设置在顶板的上端;旋转机构的旋转架的端部均固定有旋转圆盘,旋转圆盘均开设有若干用于限位酸枣的限位去核孔;去核机构的去核圆盘的底端设有去核圆刀,去核圆盘的顶端设有用于升降的第一升降结构;脱离盘的底端设有若干脱离杆,脱离盘的顶端设有用于升降的第二升降结构;限位机构包括限位板,限位板活动穿设于顶板,限位板的一端固定有楔形的固定块,固定块与旋转圆盘接触配合。该装置具有去核速度快,能够保证去核的酸枣的整体性,同时还提高了酸枣加工的效率,节约了时间和成本。
技术领域
本实用新型涉及酸枣去核领域,具体为一种用于酸枣去核装置。
背景技术
酸枣属于原始野生品种,通过嫁接可转型为各种不同外形的大枣,也可通过自身基因组的万年进化成为各种品味和不同形状的大枣。酸枣的种类大概分为:苹果型、鸭蛋形和介于这两种之间的另一种类型。如果按酸枣的品味来分,可分为三种;一类是酸甜类,另一类为偏酸类型,还有一种品味不太上口,微酸而且不甜。另外还可以通过酸枣核的大小来分;一种是核小肉厚,另一种则是核大肉薄。在原始的枣类品种中,有一类介于酸枣和大枣之间的一个早熟品种。在酸枣加工的过程中,酸枣去核需要花费一定的时间,现有的酸枣去核一般都是蒸煮熟以后,用搅拌的方法去掉酸枣的核,这样加工处理的酸枣不能保证酸枣的完整性,而且去核以后还有进行肉核分离,这样降低了酸枣加工的效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种用于酸枣去核装置,该装置具有去核速度快,能够保证去核的酸枣的整体性,同时还提高了酸枣加工的效率,节约了时间和成本。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:
一种用于酸枣去核装置,包括支架、旋转机构、去核机构和限位机构;所述支架的顶端设置有顶板,所述旋转机构与所述顶板转动连接,所述去核机构设置在所述顶板的上端;所述旋转机构包括呈“十”字型设置的旋转架,所述旋转架的端部均固定有旋转圆盘,所述旋转圆盘均开设有若干用于限位酸枣的限位去核孔;所述去核机构包括去核圆盘和脱离盘,所述去核圆盘的底端设有与所述限位去核孔相适配的去核圆刀,所述去核圆盘的顶端设有用于升降的第一升降结构;所述脱离盘的底端设有与所述限位去核孔相适配的若干脱离杆,所述脱离盘的顶端设有用于升降的第二升降结构;所述限位机构包括限位板,所述限位板活动穿设于所述顶板,所述限位板的一端固定有楔形的固定块,所述固定块与所述旋转圆盘接触配合,用于限位板上方设置的盛放桶里的酸枣落于所述限位去核孔内。
通过采用上述技术方案,该装置的支架用于支撑固定的平台;支架顶端设置的顶板用于连接安装旋转机构和去核机构;旋转机构的呈“十”字型设置的旋转架端部均固定有旋转圆盘且旋转圆盘均开设有若干限位去核孔,目的用于限位酸枣,使其落入限位去核孔;去核机构的去核圆盘的底端设有的与限位去核孔相适配的去核圆刀,通过其去核圆盘的顶端设置的用第一升降结构的升降,将其旋转圆盘上设置的限位去核孔内的酸枣去核;去核机构的脱离盘的底端设有与限位去核孔相适配的若干脱离杆,通过其脱离盘的顶端设置的升降的第二升降结构的升降,将其旋转圆盘上的限位去核孔内的去核以后的酸枣脱离限位去核孔,将去核以后的酸枣收集起来;限位机构的限位板固定有楔形的固定块,旋转圆盘旋转时与固定块配合压缩限位板,使其设置在限位板上方的盛放桶里的酸枣落于限位去核孔内,以便于去核所需;该装置具有去核速度快,能够保证去核的酸枣的整体性,同时还提高了酸枣加工的效率,节约了时间和成本。
优选地,所述旋转架的底端轴心线上固定有转轴,所述转轴通过轴承与所述顶板转动相连,所述转轴的另一端与电机的输出端固定连接,所述电机与所述支架固定连接。
通过采用上述技术方案,控制与支架固定的电机的旋转,带动转轴旋转,以此通过转轴来带动旋转架旋转,同时通过控制电机的转速来控制旋转架旋转速度,从而来实现旋转架上固定的旋转圆盘不断旋转,来使酸枣落入限位去核孔内。
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