[实用新型]一种高效混合搅拌装置

说明书

本发明创造提供了一种高效混合搅拌装置，包括支撑座和支撑座上设置的半球形锅体，所述锅体下方设有加热机构和出料机构；所述锅体上设有搅拌机构，该搅拌机构包括锅体上方设置的可升降支架、以及可升降支架上竖直设置的搅拌杆，所述搅拌杆转动安装在可升降支架上，搅拌杆伸入锅体的一端设有搅拌组件。本发明创造结构简单，易于使用，操作人员不仅可以在搅拌过程中转动手轮进行出料检测，而且还可以通过移动升降板使搅拌杆带动输送螺杆转动出料，操作起来十分简单，大大降低了操作人员的劳动强度和操作难度。

技术领域

本发明创造属于食品生产设备领域，尤其是涉及一种高效混合搅拌装置。

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，其广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。现有的蒸汽加热夹层锅一般包括支架，支架中间设置有锅本体。现有的蒸汽加热夹层锅存在出料不便的问题，尤其是搅拌粘接性较强的物料时，物料搅拌后无法从出料管直接排出，使用起来十分不便，增加了操作人员的劳动强度。

发明内容

有鉴于此，本发明创造旨在克服上述现有技术中存在的缺陷，提出一种高效混合搅拌装置。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：

一种高效混合搅拌装置，包括支撑座和支撑座上设置的半球形锅体，所述锅体下方设有加热机构和出料机构；所述锅体上设有搅拌机构，该搅拌机构包括锅体上方设置的可升降支架、以及可升降支架上竖直设置的搅拌杆，所述搅拌杆转动安装在可升降支架上，搅拌杆伸入锅体的一端设有搅拌组件，可升降支架上设有用于驱动搅拌杆转动的驱动组件；所述出料机构包括锅体上竖直设置的出料管、以及出料管内转动安装的输送螺杆，所述输送螺杆伸入锅体的一端设有与搅拌杆配合的连接套，搅拌杆上设有能够与连接套配合的连接头。

进一步的，所述搅拌组件包括搅拌杆上设置弧形搅拌件，该搅拌件朝向锅体内壁的一侧设有刮条。

进一步的，所述搅拌杆两侧对应设有螺旋搅拌桨叶，所述螺旋搅拌桨叶一端固定在搅拌杆上，另一端固定在搅拌件上。

进一步的，所述可升降支架包括锅体左右两侧对应设置的挡板、以及挡板上竖直滑动设置的升降板，所述搅拌杆通过轴承座转动安装在升降板上；所述挡板上设有用于固定升降板的固定螺栓，升降板上设有与固定螺栓配合的螺纹孔。

进一步的，所述出料管侧面设有出料口，出料管的底部设有用于驱动螺杆转动的手轮。

进一步的，所述连接头为十字形结构，所述连接套上设有与连接头配合的卡槽。

相对于现有技术，本发明创造具有以下优势：

本发明创造结构简单，易于使用，操作人员不仅可以在搅拌过程中转动手轮进行出料检测，而且还可以通过移动升降板使搅拌杆带动输送螺杆转动出料，操作起来十分简单，大大降低了操作人员的劳动强度和操作难度，操作人员通过调节升降板的位置，还可以大大提高搅拌件的搅拌效率和搅拌效果，有利于提高这种装置整体的工作效率和搅拌的均匀性。

附图说明

构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解，本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造，并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中：

图1为本发明创造的结构示意图；

图2为本发明创造实施例中升降板下降后的结构示意图；

图3为图2中A处的局部放大示意图。

附图标记说明：