[实用新型]带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构

说明书

本申请涉及厨房电器技术领域，尤其涉及带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，包括烤箱本体，所述烤箱本体内设有第一烹饪室，所述第一烹饪室外周包覆有第一水循环腔体，所述第一水循环腔体上设有用于通入热水或冷水的第一进水口以及用于输出流经所述第一水循环腔体的水体的第一出水口。本申请提供的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，通过往第一水循环腔体通入热水或冷水，可起到烹饪或冷藏第一烹饪室内食品的目的，两种方式自由切换，且通过水热方式加热可使食品受热更加均匀并可防止煮焦。

【技术领域】

本申请涉及厨房电器技术领域，尤其涉及带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构。

【背景技术】

市面上烤箱的功能越来越多，但是现有的烤箱是通过电发热管进行烘烤，食品在烹饪过程中受热不易均匀，容易烤焦，而且随着人们对健康生活的追求，正寻求一种更加健康的烹饪方式。另外，现有的烤箱基本不具备冷藏以保存食品的功能。

【发明内容】

本申请的目的在于提供带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，通过往第一水循环腔体通入热水或冷水，可起到烹饪或冷藏第一烹饪室内食品的目的，两种方式自由切换，且通过水热方式加热可使食品受热更加均匀并可防止煮焦。

本申请是通过以下技术方案实现的：

带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，包括烤箱本体，所述烤箱本体内设有第一烹饪室，所述第一烹饪室外周包覆有第一水循环腔体，所述第一水循环腔体上设有用于通入热水或冷水的第一进水口以及用于输出流经所述第一水循环腔体的水体的第一出水口。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述第一烹饪室内设有上方开口的第一烹饪容器。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述第一烹饪室包括相对扣合的第一上烹饪室和第一下烹饪室，所述第一上烹饪室和第一下烹饪室之间形成有第一卡槽，所述第一烹饪容器可拆卸地装设在所述第一卡槽内；

所述第一水循环腔体包括包覆所述第一上烹饪室外侧的第一上循环腔体和包覆所述第一下烹饪室外侧的第一下循环腔体，所述第一上循环腔体与所述第一下循环腔体相连通，所述第一进水口设于所述第一上烹饪室，所述第一出水口设于所述第一下烹饪室，以使通入的热水或冷水依次流经所述第一上循环腔体与所述第一下循环腔体。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述烤箱本体一侧设有用于储水的水箱，所述水箱与所述第一出水口相连通。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，包括外置于所述烤箱本体的循环水加热机构和循环水冷却机构，所述循环水加热机构和循环水冷却机构的一端均与所述水箱连接，所述循环水加热机构和循环水冷却机构的另一端分别与所述第一进水口相连接，所述循环水加热机构用于接收所述水箱的水并加热后通入所述第一进水口，所述循环水冷却机构用于接收所述水箱的水并冷却后通入所述第一进水口。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述烤箱本体内还设有第三烹饪室，所述第三烹饪室内设有可拆卸的食品水热烹饪容器,所述食品水热烹饪容器包括锅体，所述锅体设有上方开口的煮食腔以及设于所述煮食腔底部的滤水腔，所述煮食腔与所述滤水腔之间设有滤网，所述滤水腔一侧设有滤水出口以及一端与所述滤水出口相连接的出水管道，所述出水管道另一端为管道出水口，且所述出水管道为两端之间向上弯拱的弧形管道；

所述第三烹饪室内部一侧设有与所述循环水加热机构连接的加水装置，所述加水装置一端设有热水出口，所述热水出口位于所述食品水热烹饪容器的上方用以向所述食品水热烹饪容器中加入热水。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述第三烹饪室在正对所述管道出水口的下方设有用于将水导出至所述烤箱本体外部的引出口。

如上所述的带热烘冷冻功能的烤箱水循环结构，所述锅体包括外锅以及叠放于所述外锅内的内锅，所述滤网设于所述内锅底部，所述内锅底部与所述外锅底部之间形成所述滤水腔。