[实用新型]一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备

说明书

本实用新型公开一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备，包括高温杀菌机构、冷却机构和移动传动机构，箱体中设有杀菌仓和冷却仓，箱体上方设有高温蒸气装置和制冷器，杀菌仓中设有喷气口和紫外线杀菌灯，冷却仓两侧上方设有冷气出口，箱体中设有双开合板机构，箱体中设有移动架，移动架上设有抽拉架，和转动网筒，移动架上和箱体后侧壁中设有连接传动机构；本实用新型通过移动传动机构中的移动架配合双开合板机构使得转动网筒可在杀菌仓与冷却仓之间来回移动，避免了物料在独立的高温杀毒环节和冷却加工环节之间来回搬运而产生质量问题，同时转动网筒可使物料在高温杀毒和冷却加工时实现快速杀毒和冷却，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及罐头制品生产设备技术领域，尤其涉及一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备。

背景技术

罐头制品是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法；

在罐头生产加工时需要对原料进行高温杀毒，而传统的装置是高温杀毒环节和冷却加工环节分开进行的，这种生产加工方法不仅费时费力，而且在来回运输过程中可能会粘上一些细菌和灰尘，影响罐头的品质，严重的滋生细菌，影响消费者身体健康，因此，本实用新型提出一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提出一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备，该罐头制品高温杀毒冷却一体化设备通过移动传动机构中的移动架配合双开合板机构使得转动网筒可在杀菌仓与冷却仓之间来回移动，避免了物料在独立的高温杀毒环节和冷却加工环节之间来回搬运而产生质量问题，同时转动网筒可使物料在高温杀毒和冷却加工时实现快速杀毒和冷却，提高了生产效率。

为实现本实用新型的目的，本实用新型通过以下技术方案实现：一种罐头制品高温杀毒冷却一体化设备，包括高温杀菌机构、冷却机构和移动传动机构，所述高温杀菌机构包括箱体、杀菌仓、高温蒸气装置、喷气口和紫外线杀菌灯，所述箱体一侧设有杀菌仓，所述箱体上方一侧设有高温蒸气装置，所述杀菌仓中四角处设有喷气口，所述杀菌仓上下方设有紫外线杀菌灯，所述冷却机构包括冷却仓、制冷器、冷气出口、风扇、螺纹杆和第一电机，所述箱体内部另一侧设有冷却仓，所述箱体上方另一侧设有制冷器，所述冷却仓两侧上方设有冷气出口，所述冷却仓顶部设有风扇，所述冷却仓底部设有螺纹杆，所述箱体外部一侧设有第一电机，所述移动传动机构包括双开合板机构、移动滑轨、移动架、钢珠滑轨、抽拉架、转动轴、转动网筒和连接传动机构，所述箱体中设有双开合板机构，所述箱体底部设有贯穿杀菌仓和冷却仓的移动滑轨，所述移动滑轨上设有移动架，所述移动架两侧内部通过钢珠滑轨设有抽拉架，所述抽拉架上通过转动轴设有转动网筒，所述移动架后侧的箱体上设有连接传动机构。

进一步改进在于：所述双开合板机构包括固定隔板、收缩槽、气缸、移动隔板和避让槽，所述箱体中部上下方设有固定隔板，所述固定隔板中设有收缩槽，所述收缩槽中通过气缸设有移动隔板，所述移动隔板两侧设有避让槽。

进一步改进在于：连接传动机构包括连接套筒、连接块、移动槽、转动块、配合槽和第二电机，所述移动架后方设有连接套筒，所述连接套筒另一端穿过移动架设有连接块，所述箱体后方设有移动槽，所述移动槽中设有转动块，所述转动块上设有配合槽，所述箱体后方设有第二电机，所述转动块穿过箱体后方与第二电机带传动。

进一步改进在于：所述连接套筒与转动轴相互配合，所述连接块与配合槽相互适配，所述移动槽贯穿杀菌仓和冷却仓，所述移动槽中对称设有两组转动块，两组所述转动块上的配合槽初始位置平齐。

进一步改进在于：所述箱体一侧设有双开门，所述第一电机输出端与螺纹杆连接，所述移动架一侧位于杀菌仓，另一侧位于冷却仓，所述移动架一侧与螺纹杆螺纹连接。