[实用新型]配料设备

说明书

本实用新型提供了一种配料设备，包括：机体；供料部，供料部包括多种安装于机体上的多种供料模块；出料部，出料部设置在机体上，出料部包括接料空间，多种供料模块均可选择地向接料空间供料；控制部，控制部设置在机体上，控制部与供料部电连接，在接料容器伸入至接料空间的情况下，控制部能够控制多种供料模块向接料容器供料。在厨师烹饪的过程中，需要调料时，只需将接料容器伸入至接料空间中，此时控制部控制供料模块向接料容器中供料，整个接料过程简单方便，实现了如固体调料、液体调料等调料的准确地、及时地供给，保证菜品按照预定的火候及味道进行加工。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种配料设备。

背景技术

厨房设备是指烹饪用的设备、工具的统称，厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工设备等。随着科技的发展，为了满足烹饪需求，出现了以省时、省力、安全为优点的智能厨具设备，其中，在相关的智能设备中，均无法满足厨师对固体调料、液体调料等调料的准确地、及时地供给，影响炒菜时机，无法保证菜品按照预定的火候及味道进行加工。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种配料设备，以解决现有技术中的厨房设备无法准确、及时地供给调料的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种配料设备，包括：机体；供料部，供料部包括多种安装于机体上的多种供料模块；出料部，出料部设置在机体上，出料部包括接料空间，多种供料模块均可选择地向接料空间供料；控制部，控制部设置在机体上，控制部与供料部电连接，在接料容器伸入至接料空间的情况下，控制部能够控制多种供料模块向接料容器供料。

进一步地，多种供料模块可拆卸地安装在机体上。

进一步地，供料部包括液体供料模块、固体供料模块及酱料供料模块。

进一步地，机体包括壳体及翻转门，壳体内部设置有安装空间，翻转门可翻转地安装在壳体上，并具有遮挡安装空间的关闭位置及避让安装空间的打开位置，酱料供料模块安装在安装空间中，固体供料模块安装在翻转门中；固体供料模块底部具有出料口，翻转门的底部具有让位空间，在翻转门处于关闭位置的情况下，出料口中的固体调料能够通过让位空间进入接料空间。

进一步地，翻转门为两个，两个翻转门对开设置，固体供料模块为多个，多个固体供料模块分别安装在两个翻转门中。

进一步地，供料部还包括固体供料驱动机构，固体供料驱动机构与控制部电连接，固体供料驱动机构安装在翻转门中，翻转门中设置有对接口，固体供料驱动机构的输出端穿设在对接口中，在固体供料模块安装在翻转门上的情况下，固体供料模块通过对接口与固体供料驱动机构的输出端对接。

进一步地，供料部包括酱料泵及酱料管路，安装空间内部设置有酱料安装腔，酱料泵安装在酱料安装腔中，并与控制部电连接，酱料供料模块可拆卸地安装在酱料安装腔中，酱料管路的两端分别与酱料供料模块及接料空间连通，酱料泵能够将酱料供料模块中的酱料通过酱料管路泵送至接料空间中。

进一步地，供料部包括液体供料泵及液体供料管路壳体的外侧的侧壁上设置有液体安装腔，液体供料泵安装在壳体中，并与控制部电连接，液体供料模块安装在液体安装腔中，液体供料管路的两端分别与液体供料模块及接料空间连通，液体供料泵能够将液体供料模块中的液体调料通过液体供料管路泵送至接料空间中。

进一步地，接料空间中设置有调料预供给装置，调料预供给装置包括主体及枢转连接在主体上的多个翻转板，主体上设置有供料口，主体安装在壳体上，并位于固体供料模块的下方，翻转板枢转连接在供料口处，翻转板具有部分遮挡供料口的关闭位置，及避让供料口的打开位置。

进一步地，翻转门中设置有安装板，安装板与翻转门的内侧壁之间形成安装腔，固体供料驱动机构安装在安装腔中，对接口设置在安装板上。