[实用新型]一种法兰锅

说明书

一种法兰锅，包括锅体和锅盖，锅体内部形成有等径的锅腔，上端形成有与锅腔连通的锅口，锅腔内壁设置有沿锅腔径向向外延伸用于放置锅盖的支撑台；锅盖用于密封锅口，包括盖板和设置在盖板上的提钮，盖板为平直的圆板，盖板上设置有多个透气孔，底面上设置有多个凸点和环绕多个凸点设置可嵌入锅腔的环形卡块，锅腔的直径略大于环形卡块的外径，盖板的高度小于支撑台到锅口的高度，支撑台的外径略大于盖板的外径，锅盖外缘架设在支撑台上时，锅盖的上边缘低于锅口，环形卡块嵌入锅腔，当锅内液体沸腾时，在环形卡块与凸点的作用下，水蒸气向上流动，在锅盖底面上凝结成水并通过凸点回流至锅腔中，使水分不易流失。

技术领域

本实用新型属于炊事工具领域，具体为一种法兰锅。

背景技术

法兰锅作为人们日常生活中必不可少的厨房用品，现有的法兰锅经常出现烹制时锅内的水分流失严重，且沸腾时容易溢出汤汁甚至达到液体飞溅，容易对人造成烫伤，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的缺点，提供一种法兰锅。

本实用新型采用如下技术方案：

一种法兰锅，包括锅体和锅盖，锅体内部形成有等径的锅腔，上端形成有与锅腔连通的锅口，锅腔内壁设置有沿锅腔径向向外延伸用于放置锅盖的支撑台；锅盖用于密封锅口，包括盖板和设置在盖板上的提钮，盖板为平直的圆板，盖板上设置有多个透气孔，底面上设置有多个凸点和环绕多个凸点设置可嵌入锅腔的环形卡块，锅腔的直径略大于环形卡块的外径，盖板的高度小于支撑台到锅口的高度，所述支撑台的外径略大于所述盖板的外径，锅盖外缘架设在支撑台上时，锅盖的上边缘低于锅口，环形卡块嵌入锅底。

优选的，所述盖板的底面还设置有多个圆周分布可支撑在所述支撑台上的凸块，凸块支撑在支撑台时，锅盖的上边缘低于锅口，环形卡块嵌入所述锅腔中。

优选的，所述盖板顶面设置有多个第一加强筋。

优选的，所述盖板底面设置有位于环形卡块中环形的第二加强筋。

优选的，所述锅体上对称设置有两提耳。

优选的，所述锅体与提耳一体成型。

优选的，所述锅体为陶瓷锅体，所述锅盖为陶瓷锅盖。

优选的，所述的锅体的底部设置有多个圆周分布的可置于燃气灶上的定位槽。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：当法兰锅使用时，锅盖外缘支撑在支撑台上，环形卡块嵌入锅腔中，当锅内液体沸腾时，在环形卡块与凸点的作用下，水蒸气向上流动，在锅盖底面上凝结成水并通过凸点回流至锅腔中，使水分不易流失，并且使用时锅盖边缘低于锅口，汤汁不易飞溅且不易溢出锅体，多余的水蒸气可从透气孔中排出，防止锅体内气压过大；

盖板为平直的圆板，缩短水蒸气凝结成水再回流至锅腔中的行程；

锅盖通过凸块架设在支撑台上，能够更好的将锅盖提起和放下，防止水蒸汽凝结在锅盖和锅体的缝隙中导致锅体不易打开；

第一、第二加强筋增加了锅盖的重量，防止液体溢出；且增强了锅盖的牢固性，能够有效防止锅盖损坏；

锅体两侧设置的提耳能够有利于搬运高温的法兰锅锅体；

锅底设置的多个定位槽有利于法兰锅放置在灶台上，不易倾覆。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；

图3为图2中A-A处的剖视图；

图4为本实用新型的锅体结构示意图；