[实用新型]一种热水循环防冻装置有效

专利信息
申请号: 201922409715.3 申请日: 2019-12-28
公开(公告)号: CN212065545U 公开(公告)日: 2020-12-04
发明(设计)人: 石莹;丁博;方汉期;余宁顺;梁华锋 申请(专利权)人: 铭基食品有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 西安汇恩知识产权代理事务所(普通合伙) 61244 代理人: 汪磊
地址: 518000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 热水 循环 防冻 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种热水循环防冻装置,包括搅碎桶、搅碎刀片、加热箱和鸡皮泵本体,所述鸡皮泵本体的内部放置有搅碎桶,所述搅碎桶的内部中间安装有搅碎刀片,搅碎刀片的底端连接安装有套轴,套轴的内表面安装有第一卡齿,且第一卡齿啮合安装在传动轴顶表面的第二卡齿,所述传动轴通过皮带传动连接电机的输出端,所述鸡皮泵本体的内部两侧开设有循环槽,循环槽的内部环绕安装有循环管,循环管的一端通过传输管连接加热箱。本实用新型采用在原本的鸡皮泵内部两侧开设有循环槽,其内部安装有循环管,其循环管的两端连接加热箱,通过加热箱内部的不断加热使热水在循环管内循环,达到了热水循环对鸡皮泵内部进行适当的加热,防止其形成冰晶。

技术领域

本实用新型涉及热水循环技术领域,具体为一种热水循环防冻装置。

背景技术

在加工鸡肉的步骤中,鸡皮加工一般采用鸡皮泵对其进行搅碎,这一过程中由于原料温度较低,容易形成冰晶,此时的鸡皮硬度较大不利于充分搅碎,因此需要在这一过程中对该装置进行适当的加热。

为了解决这一问题,人们发明了一种热水循环防冻装置,该装置采用在原本的鸡皮泵内部两侧开设有循环槽,其内部安装有循环管,其循环管的两端连接加热箱,通过加热箱内部的不断加热使热水在循环管内循环,达到了热水循环对鸡皮泵内部进行适当的加热,防止其形成冰晶,而传统装置多为没有安装热水循环此类装置,搅碎加工时容易形成冰晶。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种热水循环防冻装置,具备内部隐藏安装热水循环的优点,解决了以往装置多为没有安装热水循环此类装置,搅碎加工时容易形成冰晶的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种热水循环防冻装置,包括搅碎桶、搅碎刀片、加热箱和鸡皮泵本体,所述鸡皮泵本体的顶端设有盖板,盖板的表面中间安装有把手,盖板的一端安装有卡钳,且卡钳卡合在卡口内,所述鸡皮泵本体的内部放置有搅碎桶,搅碎桶的两侧顶端安装有提手,搅碎桶的底端贴合设有滑轮,且滑轮安装在鸡皮泵本体的内部底端,所述搅碎桶的内部中间安装有搅碎刀片,搅碎刀片的底端连接安装有套轴,套轴的内表面安装有第一卡齿,且第一卡齿啮合安装在传动轴顶表面的第二卡齿,所述传动轴通过皮带传动连接电机的输出端,且电机安装在电机箱的内部,所述鸡皮泵本体的内部两侧开设有循环槽,循环槽的内部环绕安装有循环管,循环管的一端通过传输管连接加热箱,加热箱的内部安装有加热棒,所述加热箱通过传输管连接水泵的输入端,水泵安装在水泵箱的内部,且水泵的输出端通过传输管连接循环管的另一端。

优选的,所述鸡皮泵本体的底端设有支柱,且支柱设有四个,四个支柱呈矩形分布。

优选的,所述加热箱的外表面设有进水口,进水口表面设有封盖,且封盖内表面安装的螺纹啮合进水口表面的螺纹进行固定。

优选的,所述盖板通过转轴转动安装在鸡皮泵本体的顶端。

优选的,所述循环管采用铜材料制成。

优选的,所述电机通过固定支架固定安装在电机箱内。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过设置搅碎刀片,使鸡皮泵本体内部倒入的鸡皮可以进行搅碎,达到了快速分解搅碎的效果,通过套轴和卡齿和传动轴的配合,使电机的转动力可以进行传输,达到了方便搅碎桶分离和安装传动搅碎的效果,通过设置提手,使搅碎桶可以提出鸡皮泵本体内,达到了方便分离出料的效果。

2、本实用新型通过设置电机,使搅碎刀片可以转动,达到了提供动力的效果,通过设置循环槽,使循环管可以安装在内,达到了提供安装位置的效果,通过设置循环管,使搅碎桶内部可以均匀加热,达到了提供搅碎桶内部加热防止了鸡皮搅碎时因温度较低而形成冰晶的效果。

3、本实用新型通过设置水泵,使加热箱内部的水可以传输流动,达到了流动循环的效果,通过设置加热棒,使加热箱内部的水可以进行加热,达到了快速加热加热箱内部的水效果。

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