[实用新型]可清洗物料螺旋预煮机

说明书

本实用新型适用于食品加工技术技术领域，提供了一种可清洗物料螺旋预煮机，包括机架、预煮筒，所述预煮筒内部有螺旋输送装置；所述预煮筒包括动力段、运输段与输出段，所述动力段与运输段之间设有清洗段；所述清洗段内壁抵接动力段和运输段端部，所述清洗段上方设有进水口，所述清洗段下方设有排水口；所述清洗段内壁设有若干个清洗凸块；所述清洗段外壁设有至少一圈齿轮结构；所述清洗段下方的机架上设有驱动清洗段运转的驱动件；所述驱动件通过传动件连接清洗段外壁的齿轮结构，借此，本实用新型可通过清洗段预煮筒的滚动对预煮筒内的物料起到一个清洗的作用，提高物料预煮后的清洁度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种可清洗物料螺旋预煮机。

背景技术

水果在加工成罐头的过程中需要进行预煮，预煮使用的设备是水果预煮机。传统的水果预煮机难以对物料起到一个好的清洗效果，需要单独清洗物料，不但费时费力且工作效率低。

中国专利申请号CN201720246793.4公开了一种预煮机，其采用三段式，螺旋输送装置由均匀设置在转轴上的三叶扇形叶片与圆周螺旋叶片组合而成，不能对物料起到一个好的清洗效果，工作效率低。

综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

实用新型内容

针对上述的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种可清洗物料螺旋预煮机，其可以通过清洗段的滚动对预煮筒内的物料起到一个清洗的作用。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种可清洗物料螺旋预煮机，包括机架、预煮筒，所述预煮筒内部同轴心设置有转轴，在所述转轴上设置有螺旋输送装置；所述预煮筒包括动力段、运输段与输出段，所述动力段与运输段之间设有清洗段；所述清洗段内壁抵接动力段和运输段端部，所述清洗段上方设有进水口，所述清洗段下方设有排水口；所述清洗段内壁设有若干个清洗凸块；所述清洗段外壁设有至少一圈齿轮结构；所述清洗段下方的机架上设有驱动清洗段运转的驱动件；所述驱动件通过传动件连接清洗段外壁的齿轮结构。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述清洗凸块为三角形状，且均匀分布在清洗段内壁。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述清洗段内壁抵接动力段和运输段端部所形成的面为斜面。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述清洗段两端设有凹槽，动力段和运输段与清洗段连接端设有与清洗段两端凹槽相匹配的凸台。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述清洗段转速大于预煮筒内部转轴的转速。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述清洗段下方设有三个底部支撑件，底部支撑件与所述机架之间采用螺栓固定。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述进水口与所述排水口处均设有密封垫片。

根据本实用新型的可清洗物料螺旋预煮机，所述驱动件为电动机，所述电动机输出端设有齿轮，所述传动件为传动带，且所述传动带套接齿轮和清洗段外壁的齿轮结构。