[实用新型]烹饪器具

说明书

本公开涉及烹饪器具。该烹饪器具包括：壳体(3)，其内形成有用于烹饪食物的烹饪腔；进水管(221)，用于供应经加压的水；以及喷淋组件(2)，被布置在所述壳体(3)内，用于将来自所述进水管(221)的水喷淋到所述烹饪腔中，包括：喷淋主体(214)，与所述进水管(221)可旋转地、流体地连通；至少两个喷嘴(215)，被耦合到所述喷淋主体(214)，包括喷水孔(2150)；其中所述喷水孔(2150)被设置成使其轴线H与所述喷淋主体(214)的纵轴线X相交，并且偏离由所述喷淋主体(214)的所述纵轴线X和所述喷嘴(215)的纵轴线S所确定的平面(P)。获得了具有喷淋功能的烹饪器具。

技术领域

本公开的实施例总体上涉及一种烹饪器具，更具体地，本公开的实施例涉及电饭锅。

背景技术

传统的烹饪器具(例如，电饭锅或电饭煲)具有定时预约功能。例如，用户提前将米洗好，加入水一起放置在锅内待煮，烹饪器具按照预约的时间(通常为几小时后)开始煮饭。但是，米在水里泡的时间很长，容易影响米饭或粥的口感，并且如果时间过长，甚至会造成米变质的现象。

传统的电饭锅还采用搅拌头沉到锅底来清洗米，但其存在的问题是，若搅拌头不升降，煮好饭开盖时，搅拌头带起米饭影响米饭的完整性、也造成电饭锅难于清洗；若采用搅拌头升降机构，会使锅盖结构复杂、体积大、成本高。因此，传统的烹饪器具至少不能很好地解决烹饪器具如何自动注水的问题。

实用新型内容

传统的烹饪器具对食材的浸泡时间过长、结构复杂、器具成本高，无法很好地解决烹饪器具自动注水的问题。本实用新型提供了一种改进的烹饪器具，以解决或至少部分地解决的上述或者其他潜在问题。

在本公开的提供了一种烹饪器具。该烹饪器具包括：壳体，其内形成有用于烹饪食物的烹饪腔；进水管，用于供应经加压的水；以及喷淋组件，被布置在壳体内，用于将来自进水管的水喷淋到烹饪腔中，包括：喷淋主体，与进水管可旋转地、流体地连通；至少两个喷嘴，被耦合到喷淋主体，包括喷水孔；其中喷水孔被设置成使其轴线H与喷淋主体的纵轴线X相交，并且偏离由喷淋主体的纵轴线X和喷嘴的纵轴线S所确定的平面。

根据本公开的实施例，当经加压的水从喷水孔排出时，在水流压力的反作用力下，具有至少两个喷嘴的喷淋组件可以旋转，从而将水喷淋到烹饪腔中，且以旋转喷淋方式来清洗食材。以喷淋的方式向烹饪腔内供水，能够避免喷水头沉入食材内部而对烹饪过程和器具清洁造成的不良影响，还能够避免将食材长久地浸泡在水中。

在一些实施例中，喷水孔的轴线H与平面相交所成的角度是3～18度。通过设计喷水孔的取向，可以进一步优化喷淋组件的旋转速度，提高喷淋效果，提高洗米的效率。由于存在一定角度，因此，水流压力的反作用力会产生沿着竖直方向向上的分力，从而部分地抵消喷淋组件的重力，进一步降低了喷淋组件旋转时的阻力。

在一些实施例中，纵轴线S与纵轴线X相交所成的角度是45～85度。水流压力的反作用力会产生沿着竖直方向向上的分力，从而部分地抵消喷淋组件的重力，进一步降低了喷淋组件旋转时的阻力

在一些实施例中，壳体还包括盖，盖内设置有进水管，并且进水管纵向轴线垂直于盖。将进水管布置在盖上，可以尽可能减小喷淋组件对锅体和加热结构的影响。

在一些实施例中，喷淋组件还包括：限位部件，被固定连接在喷淋主体的外表面；套筒，套设在喷淋主体上；其中在套筒被固定连接到盖的状态下，套筒的一端抵接限位部件的面向至少两个喷嘴的表面。由此，实现了可旋转的喷淋组件结构。

在一些实施例中，套筒具有外螺纹，适于与盖的螺纹孔配合使用以将喷淋主体可旋转地耦合到盖。

在一些实施例中，每个喷嘴包括限位凸台；喷淋主体包括至少两个喷嘴连接部，其上对应地设置有用于容纳限位凸台的环形限位槽，使得每个喷嘴能够在对应的环形限位槽所限定的角度内绕纵轴线S旋转。由此，可以在组装完成之后，可以微调喷嘴的取向，以促进水流快速喷出和促进喷淋组件的旋转。