[实用新型]一种野生菌烘干装置

说明书

本实用新型涉及野生菌加工领域，目的在于提供一种结构简单、野生菌前期烘干水分蒸发快，烘干效率高的烘干装置。采用的技术方案为：一种野生菌烘干装置，包括机箱，机箱内部设有放置野生菌的存放架，存放架的顶部设有驱动存放架转动的第二电机；存放架一侧的机箱内壁上设有若干进风口，进风口远离存放架一侧的设有安装腔，安装腔内设有能改变进风风向的进风机构；进风机构包括设置在进风口一侧的横向输风管，输风管与进风口相对的壁面上开设有一段条孔，位于条孔两侧的输风管的管体上设有轴承，输风管通过轴承安装在机箱的侧壁上；输风管的一端为盲面，并设有驱动输风管转动的驱动组件；输风管的另一端连接在机箱内设置的供气组件上。

技术领域

本实用新型涉及野生菌加工领域，具体涉及一种野生菌烘干装置。

背景技术

野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，野生菌可谓是美味佳肴，随着人们生活水平提高，野生菌也逐步走进大众生活。在野生菌的生产加工中，包括选菇、干燥、去杂、分类、切片和摆片等多个环节。对于野生菌的干燥环节，常采用自然晾干和烘干机烘干两种方式，在野生菌的烘干工艺的前期，由于野生菌中的含水量较高，为保证后期的野生菌的烘干质量，需要在温度为35℃左右进行持续性烘干，将野生菌中的含水量降至15～20％。而现有的烘干机由于前期的烘干温度较低，烘干机内的进风口设置在底部或者侧壁上，而且风向固定，与风向直接接触的一侧的野生菌内的水分蒸发较快，而其他部位的野生菌中的水分蒸发较慢，前期加工需要消耗大量时间，烘干效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、野生菌前期烘干水分蒸发快，烘干效率高的烘干装置。

为实现上述实用新型目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种野生菌烘干装置，包括机箱，所述机箱内部设有放置野生菌的存放架，所述存放架的顶部设有驱动存放架转动的第二电机；所述存放架一侧的机箱内壁上设有若干沿机箱宽度方向延伸的进风口，所述进风口远离存放架一侧的设有安装腔，所述安装腔内设有能改变进风风向的进风机构；

所述进风机构包括设置在进风口远离存放架一侧的横向输风管，所述输风管与进风口相对的壁面上开设有一段沿输风管轴向延伸的条孔，位于条孔两侧的输风管的管体上设有轴承，所述输风管通过轴承安装在机箱的侧壁上；

所述输风管的一端为盲面，并设有驱动输风管转动的驱动组件；所述输风管的另一端通过旋转接头连接在机箱内设置的供气组件上。

所述驱动组件包括设置在输风管一侧的竖向第一连接杆，所述第一连接杆上设有与输风管相对应的横向限位板，所述限位板上设有沿限位板长度方向延伸的条形限位孔，所述限位孔穿设有导向杆，所述导向杆远离限位板的一端连接有与导向杆相垂直的连接柱，所述连接柱固定在输风管上；

所述第一连接杆的顶端设有驱动板，所述驱动板的中部设有方形孔，所述方形孔的两侧壁上均设有齿条，所述方形孔内设有驱动轮，所述驱动轮上设有一段驱动齿，所述驱动轮的一侧连接有第一电机。

所述供气组件包括设置在机箱上部的风机，所述风机的出风侧连接有竖向的主管，所述输风管的另一端连接有旋转接头，所述旋转接头远离输风管的一端连接在主管上。

所述存放架包括三根竖向的支撑杆，所述支撑杆上设有呈T形的支架，位于支撑杆顶部的支架上连接有旋转轴，所述旋转轴的顶端与第二电机相连；所述支架上放置有存放盘，所述存放盘的底部和侧壁均为网状。

本实用新型的有益效果集中体现在：本实用新型能加快野生菌前期烘干水分蒸发速度，进而能提高了野生菌的烘干效率。具体来讲，野生菌放置在存放架上后，通过第二电机驱动存放架转动，并且再通过驱动组件驱动输风管在一定幅度内往复转动，输风管往复转动的同时，使输风管吹向存放架上的热风的方向发生改变，热风能吹向存放架上每个位置的野生菌，加快野生菌内部的水分受热，加快水分的蒸发速度，缩短了前期的烘干时间，进而提升了烘干的整体效率。

附图说明