[实用新型]一种酸奶过滤装置

说明书

本实用新型属于酸奶加工装置领域，具体涉及一种酸奶过滤装置。本实用新型所述的酸奶过滤装置，包括滤网机构，所述滤网机构为倒圆台形，所述滤网机构包括入口支撑环、底面支撑环，所述入口支撑环与底面支撑环之间设置有侧壁钢网，所述底面支撑环内设置有底面钢网，所述入口支撑环和底面支撑环之间设置有侧面支撑臂，所述侧面支撑臂向入口支撑环外的延伸部设置成为滤网机构的把手；该过滤装置过滤速度快，避免了酸奶在过滤过程中附着在过滤网上，提高了过滤效率，且容易清洗，解决了酸奶过滤装置过滤速度较慢，酸奶在过滤网上附着，过滤效率低且不容易清洗的技术问题。

技术领域

本实用新型属于酸奶加工装置领域，具体涉及一种酸奶过滤装置。

背景技术

酸奶的生产过程一般包括酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、发酵、冷却、灌装和后熟几道工序。

在酸奶制备完成，灌装前酸奶中会有一定的粘稠结块，需要我经过过滤才能得到口感细腻的酸奶产品，常规酸奶过滤装置过滤速度较慢，酸奶在过滤过程中附着在过滤网上，降低了过滤效率且不容易清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酸奶过滤装置，该过滤装置过滤速度快，避免了酸奶在过滤过程中附着在过滤网上，提高了过滤效率，且容易清洗，解决了酸奶过滤装置过滤速度较慢，酸奶在过滤网上附着，过滤效率低且不容易清洗的技术问题。

为解决以上技术问题，本实用采用以下技术方案：

本实用新型所述的酸奶过滤装置，包括滤网机构，所述滤网机构为倒圆台形，所述滤网机构包括入口支撑环、底面支撑环，所述入口支撑环与底面支撑环之间设置有侧壁钢网，所述底面支撑环内设置有底面钢网，所述入口支撑环和底面支撑环之间设置有侧面支撑臂，所述侧面支撑臂向入口支撑环外的延伸部设置成为滤网机构的把手；

所述的过滤装置还包括外壁，所述滤网机构置于所述外壁内，所述外壁底面设置有酸奶出口，所述外壁部设置有支撑所述底面支撑环的支架；

所述的过滤装置还包括刷网机构，所述刷网机构包括设置在倒圆台形过滤机构中心线上的搅拌轴，所述搅拌轴的侧壁上设置有侧毛刷，所述的侧毛刷长度与侧壁钢网相匹配，所述搅拌轴的底端设置有与底面钢网相匹配的底部毛刷。

优选的，所述外壁为透明塑料材质。

优选的，所述的侧毛刷位呈三排120°角分布。

优选的，所述的侧壁钢网的侧面固定在所述侧面支撑臂上。

优选的，所述侧壁钢网和有底面钢网为100目。

优选的，所述底面支撑环与所述侧面支撑臂铰接，所述底面支撑环及与所述侧壁钢网设置有对应的卡扣结构，所述侧壁钢网与所述底面支撑环通过卡扣连接。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

（1）本实用新型所述的酸奶过滤装置，包括滤网机构，所述滤网机构为倒圆台形，所述滤网机构包括入口支撑环、底面支撑环，所述入口支撑环与底面支撑环之间设置有侧壁钢网，所述底面支撑环内设置有底面钢网，使得酸奶产品具有更大的过滤面积，提高了过滤效率，所述入口支撑环和底面支撑环之间设置有侧面支撑臂，所述侧面支撑臂向入口支撑环外的延伸部设置成为滤网机构的把手，方便滤网机构的取放，所述的过滤装置还包括刷网机构，所述刷网机构包括设置在倒圆台形过滤机构中心线上的搅拌轴，所述搅拌轴的侧壁上设置有侧毛刷，所述的侧毛刷长度与侧壁钢网相匹配，所述搅拌轴的底端设置有与底面钢网相匹配的底部毛刷，侧面和底面的毛刷使酸奶不容易堵塞过滤网孔。

（2）所述外壁为透明塑料材质，使过滤过程能直接肉眼看到。所述的侧壁钢网的侧面固定在所述侧面支撑臂上，使的侧壁钢网固定更加牢固，且固定时不损伤侧面钢网。