[实用新型]一种长粒重组米滚压成型用成型机有效

专利信息
申请号: 201922343850.2 申请日: 2019-12-24
公开(公告)号: CN211268509U 公开(公告)日: 2020-08-18
发明(设计)人: 薛文通;张克 申请(专利权)人: 中国农业大学
主分类号: A23L7/143 分类号: A23L7/143;A23L7/148;A23P30/10
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 李全旺
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 粒重 组米滚压 成型
【说明书】:

实用新型公开了一种长粒重组米滚压成型用成型机。包括机架、动力装置、进料装置、两个成型辊、成型辊调节装置、吹风装置和毛刷装置;两个成型辊上带有分布均匀的米粒形圆弧凹槽,两个成型辊上的米粒形圆弧形凹槽具有对称性,两个成型辊安装在机架上,其中一个成型辊为主动成型辊,另一个成型辊为被动成型辊,两个成型辊之间通过安装在成型辊轴端的齿轮传动,动力装置通过链轮Ⅰ、链轮Ⅱ和链条Ⅰ将动力传动给主动成型辊;进料装置安装在两个成型辊的上方;吹风装置安装在两个成型辊的侧下方;两个成型辊的侧上方分别安装有毛刷装置。该成型机制备出的长粒重组米均一性好,产能提高。

技术领域

本实用新型属于食品机械技术领域,具体涉及一种长粒重组米滚压成型用成型机。

背景技术

双螺杆挤压设备集混合、熟化、剪切、杀菌、成型等为一体,在食品加工领域应用广泛,是谷物类原料加工成食品的主要设备之一。碎米或糙米经过粉碎、过筛、调质等操作后,用双螺杆挤压设备即可制备出重组米。旋切法是重组米传统的成型方法,产品形状受模孔形状、模孔尺寸等因素的影响,均一性控制困难。此外,模孔两端存在较大的压力差,不仅会改变物料挤出后的形态,而且会阻碍物料的挤出速度,进而影响产能。通过改变模具使物料挤出后形成带状,虽然可以有效降低挤压设备末端的压力、提高产能、改善挤出的均一性,但是因缺少相应的成型设备,难以被切割成米粒状,最终限制了重组米的发展。

实用新型内容

本实用新型的目的是设计一种长粒重组米滚压成型用成型机,带状原料通过两个成型辊中间,对带状原料进行挤压后将带状原料切割成大小均匀的长粒形重组米,制备出的重组米均一性好,产能提高。

本实用新型的技术方案是一种长粒重组米滚压成型用成型机,包括机架1、动力装置2、进料装置3、两个成型辊4、成型辊调节装置5、吹风装置6和毛刷装置7;两个成型辊4上带有分布均匀的米粒形圆弧凹槽401,其断面形状为U形,两个成型辊4上的米粒形圆弧形凹槽401具有对称性,两个成型辊4安装在机架1上,其中一个成型辊4为主动成型辊4,用轴承固定安装在机架1上,另一个成型辊4为被动成型辊4,安装在成型辊调节装置5上,两个成型辊4之间通过安装在成型辊4轴端的齿轮402传动,动力装置2通过链轮Ⅰ201、链轮Ⅱ202和链条Ⅰ203将动力传动给主动成型辊4;进料装置3安装在两个成型辊4的上方;吹风装置6安装在两个成型辊4的侧下方;两个成型辊4的侧上方分别安装有毛刷装置7,毛刷装置7上的刷毛与成型辊4接触。

所述进料装置3包括成型导向座301、两个牵引辊302、导向辊303和张紧辊304;成型导向座301安装在机架1的上方,两个牵引辊302上下排列安装在成型导向座301中,其中下牵引辊302的轴端通过链轮Ⅲ305、链条Ⅱ306与主动成型辊4上的链轮Ⅳ307连接,上牵引辊302带有调节螺栓Ⅰ308,调节螺栓Ⅰ308可以调节上牵引辊302与下牵引辊302的间隙,导向辊303安装在成型导向座301的后上方,张紧辊304通过摆杆309安装在导向辊303的下方。

所述成型辊调节装置5包括滑块501和调节螺杆Ⅱ502,被动成型辊4用轴承安装在滑块501的安装孔中,调节螺杆Ⅱ502用于调节滑块501上的被动成型辊4与主动成型辊4的间隙。

所述吹风装置6包括出风口601、气管602和气体过滤器603,两个出风口601分别安装在两个成型辊4的侧下方,气管602连通出风口601和气体过滤器603。

所述毛刷装置7包括毛刷辊701、链轮Ⅴ702、链条Ⅲ703和链轮Ⅵ704;两个毛刷辊701通过轴承分别安装在两个成型辊4的侧上方的机架1上,两个毛刷辊701的轴端通过链轮Ⅴ702、链条Ⅲ703分别与主动成型辊4和被动成型辊4上的链轮Ⅵ704连接。

所述主动成型辊4轴端的齿轮402用锥形涨紧套403与主动成型辊4的轴端连接。

所述调节螺栓Ⅰ308与上牵引辊302之间带有弹簧。

所述调节螺杆Ⅱ502与滑块501之间带有弹簧。

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