[实用新型]一种培根生产切边废料自动化收集装置有效

专利信息
申请号: 201922328713.1 申请日: 2019-12-23
公开(公告)号: CN211365951U 公开(公告)日: 2020-08-28
发明(设计)人: 罗世厂 申请(专利权)人: 河南名宇食品有限公司
主分类号: B65G25/08 分类号: B65G25/08;B26D7/18;B65F1/14;B65F1/00
代理公司: 郑州汇科专利代理事务所(特殊普通合伙) 41147 代理人: 李伟
地址: 476900*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 培根 生产 切边 废料 自动化 收集 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种培根生产切边废料自动化收集装置,涉及培根生产技术领域,为解决现有技术中的培根生产过程中切边废料还需要人工收集的问题。所述机柜的内部安装有滑轨台,所述滑轨台的下方安装有支腿,所述滑轨台的上方安装有推拉盘,所述滑轨台的上方设置有滑槽,所述推拉盘与滑轨台通过滑槽滑动连接,所述推拉盘的一侧安装有推拉臂,所述推拉臂的一端安装有推盘,所述推盘和推拉盘均通过紧固螺丝与推拉盘固定连接,所述推拉盘的内部设置有带内齿外壳,所述推拉盘的内部设置有滑槽,所述带内齿外壳与推拉盘通过滑槽滑动连接,所述带内齿外壳的内部设置有驱动齿轮,所述驱动齿轮与内齿外壳咬合连接,所述推盘的底部与切台贴合。

技术领域

本实用新型涉及培根生产技术领域,具体为一种培根生产切边废料自动化收集装置。

背景技术

培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉,培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,培根又名烟肉,是将猪肉经烟熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成,烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎,烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源。

培根系采用猪的肋条肉经过整形、腌制、烟熏等工序制作而成,因此亦称烟熏肋条肉,培根是未经煮制的半成品,外皮油润,呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,切开后肉色鲜艳,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,在生产切割培根的过程中难免会有一些不规则的切边废料,这些废料虽然不够美观,但也是可以食用的原肉材料,而目前市面上在工厂里生产培根产生的废料大多数都需要人工用手去收集,在自动化程度非常高的现代,很容易造成自动切割机的切刀将工人的胳膊、手臂划伤,造成不必要的安全事故;因此市场急需研制一种培根生产切边废料自动化收集装置来帮助人们解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种培根生产切边废料自动化收集装置,以解决上述背景技术中提出的培根生产过程中切边废料还需要人工收集的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种培根生产切边废料自动化收集装置,包括机柜和切台,所述机柜的内部安装有滑轨台,所述滑轨台的下方安装有支腿,所述滑轨台的上方安装有推拉盘,所述滑轨台的上方设置有滑槽,所述推拉盘与滑轨台通过滑槽滑动连接,所述推拉盘的一侧安装有推拉臂,所述推拉臂的一端安装有推盘,所述推盘和推拉盘均通过紧固螺丝与推拉盘固定连接,所述推拉盘的内部设置有带内齿外壳,所述推拉盘的内部设置有滑槽,所述带内齿外壳与推拉盘通过滑槽滑动连接,所述带内齿外壳的内部设置有驱动齿轮,所述驱动齿轮与带内齿外壳咬合连接,所述推盘的底部与切台贴合。

优选的,所述带内齿外壳的上方安装有连接臂,所述连接臂的上方设置有滚动轮,所述滚动轮的上方设置有固定轨,所述固定轨和连接臂均与滚动轮转动连接。

优选的,所述固定轨的一侧安装有固定腿,所述固定腿的一端安装有第二固定块,所述第二固定块的内部安装有吊臂,所述第二固定块与吊臂通过紧固螺丝固定连接,所述固定轨和第二固定块均与固定腿焊接连接。

优选的,所述吊臂的一端安装有第一固定块,所述吊臂与第一固定块焊接连接,所述第一固定块的内部安装有连接轴,所述连接轴的外侧安装有从动轮,所述从动轮和驱动齿轮均通过联轴器与连接轴转动连接。

优选的,所述机柜的内部安装有固定台,所述固定台的上方分别安装有电动机和减速箱,所述减速箱的一侧设置有驱动轮,所述减速箱的两侧均安装有转轴,所述驱动轮和电动机均通过转轴与减速箱转动连接,所述驱动轮和从动轮的上方均安装有皮带,所述驱动轮与从动轮通过皮带转动连接。

优选的,所述切台的下方安装有桌腿,所述桌腿的一侧设置有收料箱,所述收料箱的一侧设置有挡料板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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