[实用新型]一种蛋挞皮模具有效

专利信息
申请号: 201922299315.1 申请日: 2019-12-19
公开(公告)号: CN211386530U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 陶贤清;贺圣茂;肖墩法 申请(专利权)人: 湖南大丰斋食品有限公司
主分类号: B21D33/00 分类号: B21D33/00;B21D37/10;B26F1/40;B26F1/44
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 杨克
地址: 410329 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 种蛋 模具
【说明书】:

实用新型公开了一种蛋挞皮模具,涉及蛋挞制作技术领域,主要解决了现有的蛋挞皮制作效率低的问题;包括底座,所述底座上安装有立柱,所述立柱上设置有第一弹簧,所述立柱上设置有滑槽,所述滑槽内安装有滑块,所述滑块与上模具相连,所述立柱上滑动连接有下模具,所述下模具上设置有蛋挞孔,所述蛋挞孔的周围设置有沉孔,所述上模具上设置有与沉孔相配合的切割圈,所述切割圈内设置有与蛋挞孔相配合的挤压块,所述上模具均匀分布有第二弹簧,所述第二弹簧将上模具与安装板连接在一起,所述上模具上固定安装有连接杆,所述连接杆与动力装置相连,本实用新型通过上模具、下模具、连接杆、蛋挞孔、挤压块实现对蛋挞皮模具的批量制作。

技术领域

本实用新型涉及蛋挞皮制作设备技术领域,具体是一种蛋挞皮模具。

背景技术

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

现有的蛋挞规模化生产多依靠蛋挞皮批量制作,而现有的蛋挞皮的制作多依靠人工制作的蛋挞皮模具进行批量生产,蛋挞皮模具的制作效率低进而使得蛋挞皮的制作速率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋挞皮模具,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种蛋挞皮模具,包括底座,所述底座上设置有立柱,所述立柱上设置有第一弹簧,所述立柱上设置有滑槽,所述滑槽内安装有滑块,所述滑块与上模具相连,所述立柱上滑动连接有下模具,所述下模具上设置有蛋挞孔,所述蛋挞孔的周围设置有沉孔,所述上模具上设置有与沉孔相配合的切割圈,所述切割圈内设置有与蛋挞孔相配合的挤压块,所述上模具均匀分布有第二弹簧,所述第二弹簧将上模具与安装板连接在一起,所述上模具上固定安装有连接杆,所述连接杆与动力装置相连。

作为本实用新型进一步的方案:所述动力装置包括凸轮,所述连接杆的顶端转动连接有滚轮,所述凸轮与滚轮接触安装,所述凸轮与电机相连。

作为本实用新型再进一步的方案:所述连接杆与安装板之间安装有轴承。

作为本实用新型再进一步的方案:所述下模具上的蛋挞孔的数量为十八个。

作为本实用新型再进一步的方案:所述底座上设置有万向轮。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过下模具、上模具、蛋挞孔、挤压块、切割圈实现对锡纸的蛋挞皮模具制作,具有制作高效、成型快的特点,制作过程中无需频繁取下蛋挞皮模具,可在批量制作完成之后再取下蛋挞皮模具,有效降低了工人的劳动强度。

附图说明

图1为一种蛋挞皮模具的结构示意图。

图2为一种蛋挞皮模具中下模具的结构示意图。

图3为一种蛋挞皮模具中一种实施例的动力装置结构示意图。

图4为一种蛋挞皮模具中另一种实施例的动力装置结构示意图。

图中:1-底座,2-立柱,3-第一弹簧,4-滑槽,5-滑块,6-下模具,7-蛋挞孔,8-沉孔,9-上模具,10-切割圈,11-挤压块,12-第二弹簧,13-安装板,14-轴承,15-连接杆,16-滚轮,17-凸轮,18-转轴,19-万向轮。

具体实施方式

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

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