[实用新型]一种降低食品水分损失的加工设备有效

专利信息
申请号: 201922259201.4 申请日: 2019-12-17
公开(公告)号: CN211379570U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 黄娟;白华 申请(专利权)人: 常熟理工学院
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 代理人: 滕诣迪
地址: 215500 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 降低 食品 水分 损失 加工 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种降低食品水分损失的加工设备,包括箱体,所述箱体的一侧外壁上通过螺栓固定有电机,且电机输出轴的一侧通过螺栓固定有第一传动杆,所述第一传动杆的一端转动连接有第二传动杆,第二传动杆的一端转动连接有连接头,所述箱体的一侧内壁上焊接有两个平行的滑轨,且滑轨上滑动连接有放置箱,放置箱的一侧通过螺栓与连接头连接。本实用新型能够带动放置箱在滑轨上进行往复滑动,从而带动清洗后香菇进行运动,抖落其表面的水滴,方便后面的烘干工作,能够在需要下料时进行手动转动,使其与挡板接触,阻挡挡板的正常运动,使其带动插接板插入插接口中,打开出料门进行下料,更好从抖落水滴,不会对食品的水分造成损失。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种降低食品水分损失的加工设备。

背景技术

香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品,香菇在制作酱料时一般需要对其进行清洗和烘干工序,然而市面上各种的香菇烘干仍存在各种各样的问题。

如授权公告号为CN206380648U所公开的一种香菇烘干装置,其虽然实现了对香菇进行加热时利用热泵产生热能,从而使得香菇烘干过程中不需要使用木材,降低了香菇的烘干成本,并且,该烘干装置在工作过程中不会污染环境;室外机的设置用于对排出的气体进行余热利用,减少了烘干装置的热量损失,但是并未解决现有烘干装置容易造成香菇内的水分损失,影响口感的问题,为此我们提出一种降低食品水分损失的加工设备。

实用新型内容

1、本实用新型目的

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种降低食品水分损失的加工设备。

2、本实用新型所采用的技术方案

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种降低食品水分损失的加工设备,包括箱体,所述箱体的一侧外壁上通过螺栓固定有电机,且电机输出轴的一侧通过螺栓固定有第一传动杆,所述第一传动杆的一端转动连接有第二传动杆,第二传动杆的一端转动连接有连接头,所述箱体的一侧内壁上焊接有两个平行的滑轨,且滑轨上滑动连接有放置箱,放置箱的一侧通过螺栓与连接头连接,所述放置箱的一侧和底部均开有多个通孔,且放置箱的底部设有开合装置,所述箱体的一侧内壁上通过螺栓固定有多个固定杆,且固定杆的底部通过螺栓固定有多个棉布棒。

进一步的,所述箱体的一侧开有连接口,且第二传动杆穿过连接口。

进一步的,所述开合装置包括排料口,且排料口的一侧开有插接口,插接口内插接有插接板,且插接板的一侧焊接有弹簧,且弹簧的另一端与插接口的侧壁焊接,插接板的一侧焊接有出料门,出料门的底部焊接有挡板。

进一步的,所述排料口的一侧内壁粘接有磁铁,且磁铁与出料门相接触。

进一步的,所述箱体的顶部焊接有进料管,且箱体的一侧开有出料口。

进一步的,所述箱体的一侧外壁上开有安装口,且安装口的一侧转动连接有转动杆,转动杆的一端为弧形结构。

进一步的,还包括倾斜的过滤网板,所述过滤网板通过螺栓固定在箱体的一侧内壁上,箱体的一侧开有固定口,固定口的内壁上通过螺栓固定有风扇。

3、本实用新型的有益效果

1.通过第一传动杆和第二传动杆的设置能够在电机的带动下带动放置箱在滑轨上进行往复滑动,从而带动清洗后香菇进行运动,抖落其表面的水滴,方便后面的烘干工作。

2.通过棉布棒的设置能够在放置箱运动时拨动其内的香菇,使其表面的水滴更好的抖落,提高烘干效率,而且棉布棒表面的棉布也能对水滴进行吸附,提高了装置的加工效率。

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