[实用新型]一种平刀盘咖啡磨豆机

说明书

本实用新型公开了一种平刀盘咖啡磨豆机，包括基座、定刀盘底座和顶盖；本实用新型的导向轴与基座固定连接，轴套与定刀盘底座连接固定，确保定刀盘底座以及定刀盘沿导向轴垂直移动，同时减小现有技术中心螺纹配合导致的歪斜影响，如果轴套出现偏磨，通过更换轴套即可使导向轴和导向孔恢复至初始的配合状态；本实用新型的咖啡磨豆机通过定刀盘底座在平行方向有轴套与导向轴限位支撑，可减小定刀盘在平行面中的震动，通过螺纹调节结构，可限制定刀盘在轴向的震动；本实用新型的咖啡磨豆机在定刀盘底座顶面安装滑动轴承，能够降低螺纹调节结构调节螺纹时的阻力，更容易控制定刀盘、动刀盘之间的间隙，提升使用感受。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种平刀盘咖啡磨豆机。

背景技术

平刀盘咖啡磨豆机通常有2个刀盘，动刀盘固定在动刀盘底座上，与电机轴相连，通过电机转动提供动力，定刀盘固定在定刀盘底座上，与螺纹调节结构相连。转动螺纹调节结构，通过螺纹改变动、定刀盘之间的间隙，从而调节磨出咖啡粉的粒径大小。现有磨豆机的螺纹调节结构多为悬浮状态，定刀盘底座通过弹簧支撑压紧螺纹调节结构，螺纹调节结构再压紧螺纹，此结构主要由以下3点不足：

首先，平行定刀盘的方向无有效支撑结构，磨咖啡豆时，刀盘不仅要承受垂直方向的力，还要承受平行方向的力，平行方向无有效支撑，磨豆时会产生微小震动，导致咖啡极细粉增多，震动久了，螺纹配合的相对位置也会发生偏移，定、动刀盘间隙产生变化导致磨出咖啡粉粒径改变。

其次，垂直定刀盘的方向无有效导向定位结构，当螺纹配合不同心时，螺纹调节结构会歪斜，压紧螺纹调节结构的定刀盘底座以及定刀盘在平行方向也会歪斜，定刀盘与动刀盘的平行度变差，导致磨出的咖啡粉粗细不均匀。

最后，定刀盘底座直接压紧螺纹调节结构，转动螺纹调节结构时摩擦力较大，影响调节手感。

实用新型内容

1.需要解决的技术问题

本实用新型解决的技术问题在于，提供一种平刀盘咖啡磨豆机，解决现有磨豆机震动较大、螺纹配合影响定刀盘和动刀盘平行度、以及螺纹摩擦力较大的问题，提供磨豆机的工作精度和使用舒适度。

2.技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种平刀盘咖啡磨豆机，包括基座、定刀盘底座和顶盖；所述基座顶面沿轴向安装动刀盘底座，所述动刀盘底座顶面沿轴向安装有动刀盘；所述基座四个边角分别安装有导向轴，且所述导向轴轴线与所述基座轴线平行；所述定刀盘底座四个边角开设有与所述导向轴相适配的导向孔，使得所述定刀盘底座滑动安装在所述导向轴上；所述定刀盘底座底面沿轴向安装有定刀盘；所述顶盖四个边角固定在四个所述导向轴上，且所述顶盖中心沿轴向开设有螺纹通孔；所述螺纹通孔啮合有螺纹调节结构。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述导向孔内安装有轴套。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述定刀盘底座顶面中心开设有轴承安装槽，且所述轴承安装槽内安装有滑动轴承；所述滑动轴承顶面与所述螺纹调节结构底面接触。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述顶盖包括扁圆筒，且所述扁圆筒沿轴向开设有螺纹通孔；所述扁圆筒沿周向均匀布置四个延伸部，且所述延伸部外端设置有安装腿；所述安装腿插装在所述导向轴顶部，以固定安装所述顶盖。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述螺纹调节结构由下部螺纹部和上部调节部组成；所述螺纹部与所述螺纹通孔啮合，所述调节部横截面最大尺寸小于所述螺纹部直径。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述导向轴周壁沿轴向印制有刻度线。

上述的平刀盘咖啡磨豆机，其中，所述导向轴可拆卸安装在所述基座顶面四个边角位置，包括但不限于螺纹安装、卡装或过盈配合安装。