[实用新型]一种摘酒系统

说明书

本实用新型涉及酿酒设备领域，公开了一种摘酒系统，该摘酒系统包括：分流组件和酒精传感器；所述分流组件设有若干出口端；所述酒精传感器设置在所述分流组件的入口端，用于检测所述分流组件中的酒精含量，以控制所述分流组件对应出口端的启闭。本实用新型提供的摘酒系统结构简单，通过设置分流组件和酒精传感器，利用酒精传感器检测分流组件中的酒精含量，能快速检测白酒中的酒精含量，利用酒精含量控制分流组件对应出口端的启闭，自动完成摘酒工艺，大幅提高摘酒过程的可靠性及效率。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备领域，特别是涉及一种摘酒系统。

背景技术

在白酒生产中，有固态生产、液态生产和固液结合生产等3种酿造和生产方法，而白酒酿造工艺主要分为糖化、发酵、蒸馏等流程。在白酒酿造过程中，摘酒工艺是白酒生产中的核心工艺之一，是将基酒进行质量分级和储存的基本要求，也是进行白酒勾兑的重要方法，能否高质量地进行摘酒对基酒的品质有着决定性的影响。

在现有技术中，酒厂蒸馏过程中，根据酒的成分和酒精含量不同，分为酒头、主体酒、酒尾。酒厂馏酒时通过浮度计测量白酒酒精含量，存在较大的测量误差和读数误差，使得整个摘酒过程易造成较大的浪费。

实用新型内容

鉴于上述技术缺陷和应用需求，本实用新型实施例提供一种摘酒系统，用于减少摘酒过程中的误差，减少整个摘酒过程中的浪费。

为解决上述问题，本实用新型提供一种摘酒系统，包括：分流组件和酒精传感器；所述分流组件设有若干出口端；所述酒精传感器设置在所述分流组件的入口端，用于检测所述分流组件中的酒精含量，以控制所述分流组件对应出口端的启闭。

进一步地，所述摘酒系统还包括：若干存储容器；所述分流组件的每个出口端均对应设有所述存储容器。

进一步地，所述分流组件包括：分流器和与各所述存储容器对应设置的若干导管；所述酒精传感器设置在所述分流器上，所述分流器通过所述导管与所述存储容器连通。

进一步地，所述分流组件还包括：若干电磁阀；每个所述导管上均设有所述电磁阀，用于控制所述导管的开闭。

进一步地，所述摘酒系统还包括：控制器；所述控制器同时与所述酒精传感器和各所述电磁阀电连接。

进一步地，所述导管为硅胶管，所述存储容器为量杯。

进一步地，所述存储容器的数量为三个，分别为第一存储容器、第二存储容器和第三存储容器；所述第一存储容器用于存储酒头；所述第二存储容器用于存储主体酒；所述第三存储容器用于存储酒尾。

进一步地，所述导管的数量为三个，分别为第一导管、第二导管和第三导管；所述分流器的第一出口通过所述第一导管与所述第一存储容器连通，所述分流器的第二出口通过所述第二导管与所述第二存储容器连通，分流器的第三出口通过所述第三导管与所述第三存储容器连通。

进一步地，所述摘酒系统还包括：框架结构；所述分流组件设置在所述框架结构内的顶端，各所述存储容器均设置在所述框架结构内的底端。

本实用新型提供的摘酒系统结构简单，通过设置分流组件和酒精传感器，利用酒精传感器检测分流组件中的酒精含量，能快速检测白酒中的酒精含量，利用酒精含量控制分流组件对应出口端的启闭，自动完成摘酒工艺，大幅提高摘酒过程的可靠性及效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的摘酒系统的结构示意图；