[实用新型]一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置

说明书

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，公开了一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，所述搅拌桶的外侧下方设置有出料口，所述出料口与搅拌桶之间设置有挡料板，所述搅拌桶的顶部扣合有密封盖，所述密封盖的下方设置有搅拌组件，且密封盖的顶部安装有电机，所述短杆的底部连接有第一圆板，所述第一圆板的底部连接有升降台，搅拌组件贯穿于密封盖并连接在电机上，密封盖可以防止搅拌过程中酱汁四溅，工人们只需要打开电机然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，升降平台可以将搅拌完成后的搅拌器和密封盖一同向上打开，并且安装在升降平台上的连接杆可以旋转，将密封盖和搅拌器移至一边，方便往搅拌桶里加料。

技术领域

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，具体是一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置。

背景技术

豆瓣酱是黄豆经微生物发酵而成，其消除了黄豆中抑制营养的因子，产生多种具有香味的物质，美味的豆瓣酱需要和辣椒酱掺和制作，将掺和的豆瓣酱和辣椒酱进行搅拌，能使他们更好的发酵。

但是，传统的搅拌器是手工进行搅拌，不易将豆瓣酱和辣椒酱掺和均匀，影响发酵效果，从而影响口感，并且手工搅拌费时费力，延长豆瓣酱的制作时间，直接影响了收益，因此，本领域技术人员提供了一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的底部连接有支撑架，且搅拌桶的外侧下方设置有出料口，所述出料口与搅拌桶之间设置有挡料板，所述搅拌桶的顶部扣合有密封盖，所述密封盖的下方设置有搅拌组件，且密封盖的顶部安装有电机，所述电机的顶部连接有连接杆，所述连接杆的右侧底部连接有短杆，所述短杆的底部连接有第一圆板，所述第一圆板的底部连接有升降台。

作为本实用新型再进一步的方案：所述支撑架的数量为三个，且支撑架呈三角形状连接在搅拌桶的底部，所述电机的两端分别与连接杆和密封盖固定。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌组件包括搅拌柱、连接套和搅拌叶，所述搅拌柱上开设有第一通孔，且搅拌柱上套接有连接套，所述连接套上开设有第二通孔，且连接套上固定连接有搅拌叶。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌柱的顶部贯穿于密封盖上并与电机连接，且搅拌柱的下方嵌入在搅拌桶内。

作为本实用新型再进一步的方案：所述升降台包括第一螺纹杆、支撑台、螺纹杆外壳和第二螺纹杆，所述支撑台上嵌入连接有第一螺纹杆，且支撑台的外侧固定连接有螺纹杆外壳，所述螺纹杆外壳内部嵌入连接有第二螺纹杆，所述第二螺纹杆的右侧设置有摇手转盘，所述第一螺纹杆的顶部连接有第二圆板，所述第二圆板的顶部安装有转轴。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一螺纹杆和第二螺纹杆相互卡和，所述转轴的顶部固定连接在第一圆板上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、搅拌组件贯穿于密封盖并连接在电机上，密封盖可以防止搅拌过程中酱汁四溅，工人们只需要打开电机然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，提高了工作效率。

2、升降平台可以将搅拌完成后的搅拌器和密封盖一同向上打开，并且安装在升降平台上的连接杆可以旋转，将密封盖和搅拌器移至一边，方便往搅拌桶里加料。

附图说明

图1为一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置的结构示意图；

图2为一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置中搅拌组件的结构示意图；