[实用新型]一种可调削皮刀

说明书

本实用新型属于生活日用品技术领域，公开了一种可调削皮刀。本实用新型包括手柄及连接于手柄一端的刀架，还包括第一刀片及第二刀片；第一刀片与刀架的一端固定连接；第二刀片通过调节机构与刀架活动连接；调节机构用于调节第一刀片与第二刀片之间的间隙；第一刀片朝向第二刀片的一侧或第二刀片朝向第一刀片的一侧设置有刀刃。本实用新型使得第一刀片与第二刀片之间的间隙可调节，避免第一刀片与第二刀片之间的间隙固定造成的使用不便问题及不方便清理的问题，满足日常生活中各种不同皮厚度的削皮需求，结构简单，易于上手使用，实用性极高，适于推广使用。

技术领域

本实用新型属于生活日用品技术领域，具体涉及一种可调削皮刀。

背景技术

在日常生活中，人们在食用一些带皮的水果、瓜果和蔬菜时，经常需要先进行去皮处理。但是不同的水果、瓜果和蔬菜的皮有厚有薄，例如苹果、黄瓜、马铃薯等果蔬的皮比较薄，而莴笋、芋头、菠萝等果蔬的皮就比较厚。可调削皮刀的出现大大方便和满足了人们日常生活中的各种削皮操作，但目前的削皮刀一般多为固定式削皮刀。现有的固定式削皮刀均存在削皮厚度为固定的缺陷，因此现有的削皮刀不能适用不同皮厚的水果、瓜果和蔬菜的去皮需求，使用十分不便；此外，当果蔬皮卡在刀片之间的间隙时，由于无法调整间隙宽度，蛮力清理可能会导致手指划伤。

实用新型内容

为了解决现有技术存在的上述问题，本实用新型目的在于提供一种可调削皮刀。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种可调削皮刀，包括手柄及连接于手柄一端的刀架，还包括第一刀片及第二刀片；所述的第一刀片与刀架的一端固定连接；所述的第二刀片通过调节机构与刀架活动连接；所述的调节机构用于调节第一刀片与第二刀片之间的间隙；所述的第一刀片朝向第二刀片的一侧或第二刀片朝向第一刀片的一侧设置有刀刃。

作为优选，所述的手柄靠近刀架的一侧或刀架靠近手柄开设有调节通槽；所述的调节机构包括调节螺母及一端与调节螺母螺纹连接的调节螺杆；所述的调节螺母设置于调节通槽内；所述的第二刀片与调节螺杆的另一端配合安装。

作为优选，所述的第二刀片的一端与调节螺杆的另一端固定连接。

作为优选，所述的调节机构还包括滑动套筒及滑杆；所述的滑动套筒与刀架远离手柄的一端或第一刀片远离手柄的一端固定连接；所述的第二刀片的另一端与滑杆的一端固定连接；所述的滑杆的另一端滑动连接于滑动套筒内。

作为优选，所述的第二刀片远离第一刀片的一侧与调节螺杆的另一端固定连接。

作为优选，所述的刀架未与手柄连接的一侧为U状；所述的第一刀片的两端分别与对应的刀架内侧固定连接。

作为优选，所述的刀架的相对内侧分别开设有限位滑槽；所述的第二刀片的两端分别通过滑块与对应的限位滑槽滑动连接。

作为优选，所述的手柄的另一端与调节通槽之间开设有限位通槽；所述的调节螺杆的另一端穿过调节螺母后位于限位通槽内。

本实用新型的有益效果为：

通过第一刀片、第二刀片、调节机构、手柄及刀架的配合使用，使得用于削皮的第一刀片与第二刀片之间的间隙可调节，避免第一刀片与第二刀片之间的间隙固定造成的使用不便问题及不方便清理的问题，满足日常生活中各种不同皮厚度的削皮需求，结构简单，易于上手使用，实用性极高，适于推广使用。

本实用新型的其他有益效果将在具体实施方式中详细说明。

附图说明

图1是实施例2的结构示意图。

图2是实施例3的结构示意图。