[实用新型]一种无干扰园艺产品感官评价室有效

专利信息
申请号: 201922227700.5 申请日: 2019-12-11
公开(公告)号: CN211553915U 公开(公告)日: 2020-09-22
发明(设计)人: 徐娟;张红艳;程运江;蒋友武 申请(专利权)人: 华中农业大学
主分类号: G01N33/00 分类号: G01N33/00
代理公司: 武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙) 42231 代理人: 徐绍新
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 干扰 园艺产品 感官 评价
【说明书】:

实用新型公开了一种无干扰园艺产品感官评价室,包括评价间和备样间,所述评价间和备样间之间设有隔离板,所述评价间内设有第一操作台,第一操作台上设有物料传送通道,所述物料传送通道与备样间相通,所述第一操作台上还设有新风管道,所述评价间的顶部设有LED灯。本实用新型能减少环境噪音、光线和气味对园艺产品感官评价产生的干扰,从而使评价结果更加客观、准确,更能反映产品的真实质量。

技术领域

本实用新型属于感官评价技术领域,具体涉及一种无干扰园艺产品感官评价室。

背景技术

色泽、香味、口感等是人对园艺产品品质感官评价的主要内容,园艺产品感官评价就是通过人体自身的感觉器官(即:眼、耳、鼻、口和手)对园艺产品品质做出客观的评价。绝大多数园艺产品被生产出来最终是要被投放入消费市场的,所以除了专业的园艺产品感官评价员之外,普通消费者的参与也是至关重要。但是,感官评价往往会受到光线、异味和噪声等环境因素的干扰,尤其是当普通消费者作为评价员参与评价实验时,在开放的自然环境下进行试验会导致评价结果的准确性不高,偏差较大,难以客观反映产品质量,因此需要提供一种无干扰园艺产品感官评价室。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对园艺产品感官评价过程中光线、异味和噪声等不利因素对评价结果客观性产生的影响,提供了一种无干扰园艺产品感官评价实验室。

一种无干扰园艺产品感官评价室,包括评价间和备样间,所述评价间和备样间之间设有隔离板,所述评价间内设有第一操作台,第一操作台上设有物料传送通道,所述物料传送通道与备样间相通,所述第一操作台上还设有新风管道,所述评价间的顶部设有LED灯。

所述评价间是由隔音材料组成的方形结构。

所述LED灯由白、红、绿三色灯组成。

所述新风管道设在隔离板内。

所述备样间内设有第二操作台,所述物料传送通道的进口端设在第二操作台上。

所述备样间内还设有吊柜,所述第二操作台的下面设有储物柜。

本实用新型的有益效果是:本实用新型能减少环境噪音、光线和气味对园艺产品感官评价产生的干扰,同时使测试人在更加轻松的条件下开展盲评,从而使评价结果更加客观、准确,更能反映产品的真实质量。

附图说明

图1为本实用新型的整体剖面结构示意图。

图2为评价间的立体结构示意图。

图3为备样间的立体结构示意图。

图中:1-评价间;2-备样间;3-隔离板;4-第一操作台;5-物料传送通道;6-新风管道;7-LED灯;8-第二操作台;9-吊柜;10-储物柜。

具体实施方式

下面将结合具体实施例对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例都属于本实用新型保护的范围。

参阅图1-3,一种无干扰园艺产品感官评价室,包括相对设置的评价间1和备样间2,其中,评价间1是测试人对园艺产品进行感官评价的场所,备样间2用于在不知情的前提下由他人向测试人传递待评价园艺产品,所述评价间1和备样间2之间设有隔离板3,所述隔离板3将评价间1和备样间2分割成两个独立的仓室。所述评价间1内设有第一操作台4,测试人可在操作台上进行评价,第一操作台4上设有物料传送通道5,所述物料传送通道5与备样间2相通,所述第一操作台4上还设有新风管道6,用于向评价间1内抽负压并换气,使评价间1内处于负压状态,从而防止可能产生的异味影响评价效果,所述评价间1的顶部设有LED灯7,用于减少测试人因园艺产品外观着色而产生对味道的主观臆断。

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