[实用新型]一种轻量化食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种轻量化食品加工机，包括机座和安装于机座上的搅拌杯，所述机座内设置有电机，所述搅拌杯包括可拆卸连接的杯体和杯盖，所述杯体内设置有在电机带动下转动的粉碎刀，还包括有清洗水箱，所述清洗水箱设置有水箱出口，所述杯体设置有与水箱出口连通的杯体进口，所述机座设置有控制清洗水箱只在清洗时往杯体进水的进水组件。本实用新型的有益效果为：该食品加工机的清洗水箱较小，从而减小食品加工机的重量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术，特别涉及一种轻量化食品加工机。

背景技术

目前，市面上存在不用手洗的食品加工机。该食品加工机设置有水箱，水箱中的水不仅作为食材加工用水，也作为清洗用水。但是，如此一来，水箱的容量较大，从而导致食品加工机的重量增加，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种轻量化食品加工机。该食品加工机的清洗水箱较小，从而减小食品加工机的重量。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种轻量化食品加工机，包括机座和安装于机座上的搅拌杯，所述机座内设置有电机，所述搅拌杯包括可拆卸连接的杯体和杯盖，所述杯体内设置有在电机带动下转动的粉碎刀，还包括有清洗水箱，所述清洗水箱设置有水箱出口，所述杯体设置有与水箱出口连通的杯体进口，所述机座设置有控制清洗水箱只在清洗时往杯体进水的进水组件。

通过采用上述技术方案，进水组件只在清洗时往杯体进水，因此清洗水箱中的水只需满足清洗所需用水即可。制浆所需用水可以依靠人们手动从杯体的杯口加入。因此清洗水箱的容量较小，食品加工机的重量也得以减小。

本实用新型进一步设置为：所述清洗水箱的容量为X，所述杯体的容量为L，X/L=0.25-1:1。

通过采用上述技术方案，清洗水箱的容量能够满足清洗所需用水。

本实用新型进一步设置为：所述清洗水箱的容量为X，所述杯体的最大制浆量为M，所述X/M=0.4-1:1。

通过采用上述技术方案，清洗水箱的容量能够满足搅拌杯最大制浆量的清洗所需用水，也就能够满足所有制浆量的清洗所需用水量。

本实用新型进一步设置为：所述清洗水箱的高度为H，所述清洗水箱的底面积为S，所述清洗水箱和机座呈水平分布， H^2＞S；或者所述清洗水箱和机座呈竖直分布，H^2＜S。

通过采用上述技术方案，当清洗水箱和机座呈水平分布时，清洗水箱呈横截面积小，高度高的形态，在满足清洗水箱容量要求的前提下，尽可能降低清洗水箱占地面积，从而使食品加工机整体占地面积较小。同时，清洗水箱的形态尽可能提升水的势能，从而能够降低进水组件的功率消耗。当清洗水箱和机座呈竖直分布时，清洗水箱呈横截面积大，高度低的形态，在满足清洗水箱容量要求的前提下尽可能降低清洗水箱高度，从而使食品加工机整体高度达到最小。

本实用新型进一步设置为：所述水箱出口位于清洗水箱的底部。

通过采用上述技术方案，水在自身重力作用下会自发汇集到位于清洗水箱的底部的水箱出口，使清洗水箱中的水得以充分利用。

本实用新型进一步设置为：所述杯体进口不高于水箱上端。

通过采用上述技术方案，水在自身重力作用下即可从清洗水箱进入杯体中。

本实用新型进一步设置为：所述进水组件包括进水管、控制进水管导通的开关模块、检测进水管流量的流量检测模块和控制器，所述开关模块和流量检测模块均与控制器信号连接。

本实用新型进一步设置为：所述杯体进口高于水箱上端，所述进水组件包括将水从清洗水箱送入杯体的动力模块。

通过采用上述技术方案，依靠动力模块将水从清洗水箱送入杯体中。