[实用新型]一种食品生产用食品切割设备

说明书

本实用新型公开了一种食品生产用食品切割设备，包括切割台，切割台的左侧的下部设置有切割机构、左侧的顶部设置有调节切削厚度的调节机构、右侧的顶部设置有辅助送料的送料机构；切割机构包括切割轴、切割电机和切割盘，切割盘的上部伸出切割台的顶部；调节机构包括固定板、滑动设置在固定板上的调节板和设置在固定板上的用于驱动调节板移动的调节螺杆和设置在调节板的左侧且与固定板滑动相连的多个导向杆。本实用新型可以方便快捷的将食材原料切割成薄片，切片速度快，操作简单，可以满足不同切割厚度的需求，易于推广。

技术领域

本实用新型涉及切割设备技术领域，尤其涉及一种食品生产用食品切割设备。

背景技术

一些食品需要进一步加工成薄片，现有的切割机不能方便快捷的切片，切片速度慢，操作不方便，同时无法调节切割出薄片的厚度，无法满足不同厚度的切片需求，适应性差。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中不能方便快捷的切片，切片速度慢，操作不方便，同时无法调节切割出薄片的厚度，无法满足不同厚度的切片需求，适应性差问题，而提出的一种食品生产用食品切割设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品生产用食品切割设备，包括切割台，所述切割台的左侧的下部设置有切割机构、左侧的顶部设置有调节切削厚度的调节机构、右侧的顶部设置有辅助送料的送料机构；

所述切割机构包括可转动设置在所述切割台的下表面的切割轴、设置在所述切割台的左侧外壁的用于驱动所述切割轴转动的切割电机和设置在所述切割轴的右侧的切割盘，所述切割盘的上部伸出所述切割台的顶部；

所述调节机构包括固定板、滑动设置在所述固定板上的调节板和设置在所述固定板上的用于驱动所述调节板移动的调节螺杆和设置在所述调节板的左侧且与所述固定板滑动相连的多个导向杆。

进一步，所述送料机构包括滑动设置在所述切割台的上表面的移动板、设置在所述移动板的右端的连接板、滑动设置在所述移动板的左侧的滑动板和设置在所述滑动板与所述移动板间的便于推动所述滑动板滑动的弹簧。

进一步，所述移动板的下端通过两个T形条块与所述切割台滑动相连，所述T形条块的下端设置有便于所述T形条块沿切割台上第一滑槽的底壁滑动的多个滚珠，所述滚珠至少为两个且对称分布在所述 T形条块的前后两侧。

进一步，所述滑动板的前后两侧设置有便于所述滑动板沿所述移动板滑动的T形滑块，所述移动板的顶部设置有两个便于所述滑动板的T形滑块滑动的第二滑槽；所述第二滑槽的左侧设置有防止所述滑动板滑出的限位螺柱；所述滑动板与所述连接板间还设置有可伸缩杆，所述弹簧套装在所述伸缩杆上。

进一步，所述移动板的顶端中心位置设置有把手、左侧的前端设置有限位板。

进一步，所述导向杆为四个且对所述调节螺杆位于四个导向杆组成的矩形的中心。

进一步，所述切割轴通过压块可拆卸的固定在所述切割台的下表面上，所述切割轴的左端设置有便于所述切割电机的输出轴插入的内花键孔。

进一步，所述切割台包括台板和设置在所述台板的底端的四角的支腿，所述台板对应所述切割盘处设置有便于所述切割盘伸出的条形通孔。

与现有技术相比，本实用新型具备以下有益效果：通过设置送料机构，可以方便快捷的将食材原料切割成薄片，切片速度快，操作简单；通过设置调节机构，可以调节切割出薄片的厚度，可以满足不同切割厚度的需求，易于推广。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型可以方便快捷的将食材原料切割成薄片，切片速度快，操作简单，可以满足不同切割厚度的需求，易于推广。

附图说明