[实用新型]一种均匀高效火锅底料分割包装装置

说明书

本实用新型提供了一种均匀高效火锅底料分割包装装置，包括箱体，安装在箱体顶部的升降机，安装在升降机下方的上切割刀模，安装在上切割刀模下方、底部为空的下切割刀模，安装在刀模上的热封条，刀模上的刀刃，安装在箱体上的包装材料卷放卷轴，包装材料卷收卷轴，塑性包装材料，包装材料支撑架，安装在支撑架上的红外定位感应器，塑性材料夹持装置，火锅底料原料传送带，切割包装后的成品火锅底料传送带，整个装置工作运行的控制器。本实用新型提供了均匀高效火锅底料分割包装装置，切割和包装一体化设计，实现了火锅底料切割和包装一次性完成，既省时又高效。

技术领域

本实用新型涉及一种食品切割包装装置，特别是在一种均匀高效火锅底料分割包装装置。

背景技术

工业生产火锅底料通常在火锅底料出锅后，为了提高火锅底料冷却固化效率，节约资源，通常直接对大块火锅底料进行冷却，冷却后需要对火锅底料进行切割成小块，包装后进行销售。现有技术中火锅底料的切割和包装分成两道不同的工序，这样不仅消耗资源，而且增加了火锅底料的生产周期，进而增加了生产成本。

发明内容

本实用新型的均匀高效火锅底料分割包装装置，将火锅底料分割包装两道工序结合成一道工序，提高了生产效率，缩短了火锅底料的生产周期，降低了火锅底料的生产成本。

本实用新型的技术效果通过以下技术方案实现的：

一种均匀高效火锅底料分割包装装置，包括：箱体，安装在箱体顶部的升降机，升降机下方连接的上刀模，与上刀模位置对应、底部为空的下刀模，上刀模和下刀模上的切割刀刃，安装在上刀模和下刀模上的热封条，安装在箱体上的上下两个包装材料卷放卷轴，分别与上下两个包装材料卷放卷轴相平行对应的上下两个包装材料卷收卷轴，套在包装材料卷放卷轴、包装材料卷收卷轴上的塑性包装材料，与刀模安装位置对应的包装材料支撑架，安装在包装材料支撑架上的红外定位感应器，安装在包装材料支撑架上的包装材料夹持装置，包装材料支撑架底部的滑轨，安装在箱体上、运输火锅底料的原料运输传送带，安装在箱体上、支撑塑性包装材料的支撑滚筒，运输包装好火锅底料的成品传送带，

安装在箱体外侧的控制器。

所述上刀模和下刀模的切割深度为1.5cm-2.5cm，所述上刀模、下刀模可更换不同尺寸的刀模，上刀模可由升降机带动上下移动，

所述包装材料卷放卷轴是无动力滚筒或由电机动力驱动。

所述包装材料卷收卷轴由电机驱动转动。上下包装包装材料卷放卷轴，包装材料卷收卷轴带动包装材料转动，火锅底料可在包装材料的移动下运动。

所述塑性包装材料的宽度大于上刀模和小刀模的宽度。所述塑性包装材料为聚乙烯、聚丙烯、尼龙或铝塑膜，或他们之间任意组合的复合材料。

所述夹持装置为电磁夹具或气动夹具。火锅底料在红外定位感应器的感应下定位，同时夹持装置夹紧包装材料，升降机带动上刀模向下移动，刀模移动过程中，带动塑性包装材料，将火锅底料切割后包装好，并利用热封边条将上下两侧的塑形包装材料热封包装好。火锅底料切割热封好后，从下刀模空隙中掉落到成品传送带上，通过传送带输送。

所述控制器控制传送带运转、包装材料卷放卷轴和包装材料卷收卷轴的运转速度、上刀模下降速度、热封条热封时间和温度。传送带运转、包装材料卷放卷轴和包装材料卷收卷轴的运转速度为 50m/min～150m/min，上刀模下降速度为20cm/s～70cm/s,热封条的热封时间为1s～4s,热封温度为150℃～200℃。

附图说明

图1：一种均匀高效火锅底料分割包装装置示意图

图2：图1中A-A侧左视图

图3：上刀模示意图

图4：上刀模仰视图