[实用新型]一种自清洗食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种自清洗食品加工机，属于生活电器领域，解决了粉碎腔在常压状态下自动清洗不干净的问题，解决该问题的技术方案主要是粉碎杯盖上设有透气孔，透气孔处设有受粉碎腔内气压驱动的浮子，浮子在粉碎腔内气压低于第一阈值时保持开启透气孔，浮子在粉碎腔内的气压超过第一阈值后保持关闭透气孔。本实用新型主要用于有效提高自动清洗的效果。

技术领域

本实用新型涉及生活电器，特别是一种自清洗食品加工机。

背景技术

现有技术的一种自清洗食品加工机，包含有粉碎杯体、粉碎杯盖、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎杯盖盖住粉碎杯体形成粉碎腔。该食品加工机的自清洗过程是通过在常压的粉碎腔内加入水，然后对水加热和搅拌，实现对粉碎腔内壁的冲刷而实现的，将水加热的目的是可以加速软化黏在粉碎腔内壁的米糊之类粘性较强的食材。然而，在粉碎腔常压状态下，水温最高为100℃，并且清洗水内含有浆糊类残留物，加热沸腾后容易产生大量气泡，导致溢出等问题，导致无法将黏在粉碎腔内壁的粘性较强的食材彻底清洗干净，这就要求用户进行手动清洗黏在粉碎腔内壁的残留物，影响用户的体验。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种自清洗食品加工机，有效提高自动清洗的效果。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种自清洗食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎杯盖、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎杯盖盖住粉碎杯体形成粉碎腔，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯体内，粉碎刀片位于粉碎杯体内并安装于粉碎电机的输出轴上，粉碎杯盖上设有透气孔，透气孔处设有受粉碎腔内气压驱动的浮子，浮子在粉碎腔内气压低于第一阈值时保持开启透气孔，浮子在粉碎腔内的气压超过第一阈值后保持关闭透气孔。

进一步的，所述透气孔位于粉碎杯盖的顶壁并相对粉碎杯盖的中心偏心设置。

进一步的，所述透气孔到粉碎杯盖中心的距离为L₁，透气孔到粉碎杯盖内侧壁的距离为L₂，L₁＝2L₂～5L₂。

进一步的，所述浮子包括位于粉碎腔内的承压部以及与透气孔配合的连接部，承压部的底端面设有下承压面，下承压面的面积为S₁，连接部与透气孔之间形成透气间隙，透气间隙的截面积为S₂，S₁＝2S₂～4S₂，承压部抵于粉碎杯盖的内壁将透气孔关闭。

进一步的，所述承压部包括限位环和密封垫，密封垫定位在限位环上，密封垫的下表面与限位环的下表面重叠形成下承压面。

进一步的，所述粉碎杯盖的内壁设有供浮子贴紧关闭透气孔的配合平面，密封垫与配合平面贴合将透气孔关闭。

进一步的，所述浮子设有防止浮子掉入粉碎腔的限位凸起，限位凸起抵于粉碎杯盖的外壁并形成连通透气孔和外部大气的透气通道。

进一步的，所述第一阈值为4KPa。

进一步的，所述粉碎杯体的外壁设有将清洗水加热至90℃以上的加热器，粉碎电机在清洗水温度达到90℃后启动并且控制转速在3000转/分钟以上使粉碎腔的气压上升至第一阈值。

进一步的，所述浮子上设有泄压阀，泄压阀在粉碎腔的气压低于第二阈值时保持关闭，泄压阀在粉碎腔的气压超过第二阈值时保持开启。