[实用新型]一种大头菜自动搅拌机构

说明书

本实用新型提供一种大头菜自动搅拌机构，其特征在于，包括搅拌仓、进料称重器、出料传送带、出料称重器、进料控制器、出料控制器；所述搅拌仓通过支架安装于进料称重器上，搅拌仓内设置搅拌机构，搅拌仓底部设置出料口，出料口处设置气动闸门，进料控制器与进料称重器、搅拌机构、气动闸门通讯连接；所述出料传送带的入料端设置于出料口下部，所述出料称重器上放置接料筐，出料传送带的出料端与接料筐顶部开口对应，所述出料控制器与出料传送带、出料称重器通讯连接。本实用新型提供的大头菜自动搅拌机构，通过进料控制器与出料控制器实现大头菜自动搅拌与定量出料，从而节省人工，提升效率。

技术领域

本实用新型属于搅拌装置技术领域，具体涉及一种大头菜自动搅拌机构。

背景技术

腌制大头菜是一种传统的食材保鲜的方法，也是各地风味美食的一种。其味咸微甘、脆爽适口、香气扑鼻，具有不同的风味，且十分耐储存，能保持一年以上不氧化、不变质，是人人喜爱的佐餐佳菜。

在咸菜加工生产过程中，为了保鲜、调味、发酵腌制等，都要进行添加辅料搅拌的程序，而颗粒原料与辅料就需要充分搅拌，搅拌后分装包装或分装到容器中进行发酵和存储，所以就会产生原料称重、混合搅拌、自动称重装料三个程序。在大批量机械生产中就显得繁复了，浪费时间、人力、物力。

专利99247250.4翻斗自动计量搅拌机，设计专门用于称量料斗，称重完成再加入搅拌器中，其缺点是称量与搅拌还是分为两个部分。

专利201720112772.3多材料计量搅拌综和控制装置，揭示用于多种液态原料，利用泵及管件连通搅拌桶的加料孔，泵与控制器电连接，管件上设置有控制器连接的控制阀和流量传感器还控制计量原料，其缺点是不适用于固态的腌制制品称量搅拌。

201220666157.4一种称重式粉末药剂自动配制装置，揭示的是粉末药剂加入自动称量液态物质中，并混合的装置，这个装置也只对液态物质进行称量。

实用新型内容

基于以上问题，本实用新型的目的在于提供一种大头菜自动搅拌机构。

为了实现以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种大头菜自动搅拌机构，包括搅拌仓、进料称重器、出料传送带、出料称重器、进料控制器、出料控制器；所述搅拌仓通过支架安装于进料称重器上，搅拌仓内设置搅拌机构，搅拌仓底部设置出料口，出料口处设置气动闸门，进料控制器与进料称重器、搅拌机构、气动闸门通讯连接；所述出料传送带的入料端设置于出料口下部，所述出料称重器上放置接料筐，出料传送带的出料端与接料筐顶部开口对应，所述出料控制器与出料传送带、出料称重器通讯连接。

本实用新型提供的大头菜自动搅拌机构，在进料控制器、出料控制器控制的并联控制下实现以下过程，并循环运作：步骤1、当向搅拌仓投入大头菜与辅料达到要求重量时，进料控制器控制搅拌机构启动以对原料进行搅拌；步骤2、搅拌到达设定时间后，气动闸门开启，大头菜落到出料传送带的入料端上，步骤3，出料控制器控制出料传送带将大头菜送至接料筐内，达到设定重量时，出料传送带停止运行；步骤4，更换空的接料筐后，重复上述步骤3的操作。本实用新型中，入料称重器将入料重量反馈于进料控制器，进料控制器控制搅拌机构的启止与气动闸门的开关，同样的，出料称重器将出料重量反馈于出料控制器，出料控制器控制出料传送带的启止，进料控制器与出料控制器联合实现大头菜的自动搅拌与出料。

上述大头菜自动搅拌机构还包括红外探测器，所述红外探测器的红外探头设置于出料传送带的出料端与出料称重器之间，所述出料控制器还与所述红外探测器通讯连接，红外探测器探测出料筐是否放置于出料称重器上并将信息反馈于出料控制器，出料控制器根据收到的信息控制出料传送带的启止。