[实用新型]微酸性电解水消毒清洗装置有效

专利信息
申请号: 201922153746.7 申请日: 2019-12-05
公开(公告)号: CN211244739U 公开(公告)日: 2020-08-14
发明(设计)人: 蔡艺勇;蔡艺红;蔡坚艺;毛伟平 申请(专利权)人: 福建省慕兰卡食品有限公司
主分类号: A61L2/18 分类号: A61L2/18;A61L2/26
代理公司: 杭州中利知识产权代理事务所(普通合伙) 33301 代理人: 卢海龙
地址: 363000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 微酸 电解 水消毒 清洗 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种微酸性电解水消毒清洗装置,包括消毒箱体,消毒箱体的上部由前倾台板和平直台板相对接构成,前倾台板和平直台板均开设有窗口,前倾台板的内侧面上设置有喷淋头组件,平直台板上方设置有自来水龙头,消毒箱体内部为消毒清洗区和配液区,消毒清洗区设置消毒池且池底部开设排液口,配液区内连通设置有微酸性电解水配液槽和电解水生成装置,微酸性电解水配液槽通过液泵为喷淋头组件供液,消毒箱体上设置废液排出口,排液口和废液排出口之间设置第一连通管路,第一连通管路上设置第一电动阀。该装置结构紧凑,占用空间小,便于在食品车间内灵活布置,为食品生产辅助用具提供微酸性电解水消毒清洗作业。

技术领域

本实用新型涉及食品行业用具消毒洗涤技术领域,具体涉及一种微酸性电解水消毒清洗装置。

背景技术

电解机能水俗称电解水,利用电化学方法在电解槽中电解低浓度的氯化钠溶液,稀盐酸溶液或两者的混合溶液而产生具有杀菌特性的功能水。微酸性电解水属于电解水中的一个类别,是指在无隔膜电解槽内电解低浓度的氯化钠和稀盐酸的混合溶液而生成的PH值在5.0至6.5左右,拥有较低ORP值,并含有有效氯和活性氧等杀菌因子的消毒溶液,学术上称为微酸性次氯酸水,无色、无味且对人体及环境均无危害。其电解过程成本低,杀菌作用发生后能够迅速还原成水,不易造成化学残留,近年来,逐渐在食品行业得到应用。在食品加工中,微酸性电解水制造成本低廉,可以大量用于食品工厂用具消毒清洗等,如何更好的将微酸性电解水低成本、方便实用的应用在食品车间的消毒清洗方面是一个重要的研发课题。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足,所要解决的技术问题是提供一种微酸性电解水消毒清洗装置,结构紧凑,占用空间小,便于在食品车间内灵活布置,为食品生产辅助用具提供微酸性电解水消毒清洗作业。

本实用新型是通过以下技术方案使上述技术问题得以解决。

微酸性电解水消毒清洗装置,包括消毒箱体,所述消毒箱体的上部由位于前侧的前倾台板和位于后侧的平直台板相对接构成,所述前倾台板和所述平直台板均开设有窗口,所述前倾台板的内侧面上设置有喷淋头组件,所述平直台板上方设置有自来水龙头,所述消毒箱体内部上下区分设置为消毒清洗区和配液区,所述消毒清洗区设置有消毒池,所述消毒池的池底部开设有排液口,所述配液区内连通设置有微酸性电解水配液槽和电解水生成装置,所述微酸性电解水配液槽通过液泵为所述喷淋头组件供液,所述消毒箱体上设置有废液排出口,所述排液口和所述废液排出口之间设置有第一连通管路,所述第一连通管路上设置有第一电动阀。

作为优选,所述微酸性电解水配液槽上设置有排液接头和废液排出接头。

作为优选,所述排液接头与所述液泵之间设置有第二连通管路,所述第二连通管路上设置有第二电动阀。

作为优选,所述废液排出接头与所述废液排出口之间设置有第三连通管路,所述第三连通管路上设置有第三电动阀。

作为优选,所述排液口和所述第二连通管路之间设置有第四连通管路,所述第四连通管路上设置有第四电动阀。

作为优选,所述第一连通管路与所述第三连通管路相连通设置。

作为优选,所述消毒池的池底部呈倾斜状,所述消毒池内部设置有不锈钢置物网。

作为优选,所述消毒箱体上设置有与所述自来水龙头相连通的供水口。

作为优选,所述消毒箱体上设置有与所述电解水生成装置相连通的供液接头。

作为优选,所述消毒箱体的下部设置有箱门。

本实用新型的有益效果:箱体结构设计,布置紧凑,体积小,移动方便,便于在食品生产车间内多点位灵活布置。既可以应用微酸性电解水进行消毒清洗,也可以直接采用来自自来水龙头的清水清洗作业,使用灵活方便,实用性强,维护管理简单。消毒清洗过程中,微酸性电解水可以循环利用,节省成本,不产生二次污染。

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