[实用新型]一种便于更换馅料袋的出馅操作结构

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种便于更换馅料袋的出馅操作结构。该种便于更换馅料袋的出馅操作结构，包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件，推挤件具有一对辊轴，这对辊轴形成夹持结构，初时夹住袋底，能往袋口滚动，其中一个辊轴是带把手的偏心辊轴，操作把手可使偏心辊轴远离与其配对的辊轴从而解除对袋体的夹持。本实用新型解决了现有的设备中馅料容器的安装结构十分复杂，导致馅料的更换十分不便的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种便于更换馅料袋的出馅操作结构。

背景技术

目前，包子、饺子、汤圆等含有馅料的食品广受大家的喜爱，为了满足消费者的需求，此类食品开始大批量工业化生产。由于含有馅料的食品制作步骤较多且过程繁琐，需要耗费大量人力物力，常规的制作方式以及现有的制备设备往往难以保证此类含馅料类的食品的制作效率和质量，在整个生产过程中虽然使用设备生产，但是很多步骤还是需要人工操作完成，例如，此类设备中都涉及到挤出馅料的过程，由于馅料的保鲜期短，因此不能在设备中一次性存放过多的馅料，以免馅料变质；或者一些食品售卖设备，由于整机体积小，导致不能存储过多的馅料，因此设备中的馅料需要频繁的更换，但是很多设备中馅料容器的安装结构十分复杂，导致馅料的更换十分不便，影响了生产效率。

实用新型内容

本实用新型提供了一种便于更换馅料袋的出馅操作结构。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种便于更换馅料袋的出馅操作结构，包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件，推挤件具有一对辊轴，这对辊轴形成夹持结构，初时夹住袋底，能往袋口滚动，其中一个辊轴是带把手的偏心辊轴，操作把手可使偏心辊轴远离与其配对的辊轴从而解除对袋体的夹持。

进一步地，所述推挤件推挤方向往下，对倒置的馅料袋进行推挤。

进一步地，还包括竖直设置的第七滑轨和在第七滑轨上滑动的第七滑块，所述推挤件与所述第七滑块连接以使其通过第七滑块在第七滑轨上滑动。

进一步地，设有重力块放置位供不同重量的重力块放置以提供不同大小的推动力给推挤件。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：本实用新型的便于更换馅料袋的出馅操作结构设置有一对辊轴形成的夹持结构，初时夹住袋底，能往袋口滚动，通过将其中一个辊轴设为带把手的偏心辊轴，操作把手可使偏心辊轴远离与其配对的辊轴从而解除对袋体的夹持，从而可以实现快速拆卸馅料袋。解决了现有的设备中馅料容器的安装结构十分复杂，导致馅料的更换十分不便的问题。

附图说明

图1为含馅食物自动制作贩卖设备中各部分的连接关系示意图；

图2为出馅机的结构示意图；

图3为出馅装置的结构示意图；

图4为挤馅施力机构的结构示意图；

图5为置袋机构的结构示意图；

图6为吊架的结构示意图；

图7为袋口操作件的结构示意图；

图8为凸块组件的结构示意图；

图9为置袋机构的后视图；

图10为开口装置的结构示意图；

图11为置袋机构的侧视图；

图12为置袋机构的正视图；

图13为图12中A处的放大图；

图14为凸块转动至左上方刚开始横向挤压袋体时的状态示意图；

图15为凸块转动至中部横向挤压袋体时的状态；